Willkommen in der erfrischenden Welt des Mocha Cold Brew Frappes! Wenn du nach einem köstlichen, eisigen Getränk suchst, das deinen Sommer erhellt, bist du hier genau richtig. In diesem Blogartikel zeige ich dir, wie du mit einfachen Zutaten, wie Cold Brew Kaffee und ungesüßtem Kakao, ein unwiderstehliches Frappe zubereitest. Lass uns zusammen in die Zubereitung eintauchen und deinen neuen Favoriten entdecken!
Warum ich dieses Rezept liebe
- Erfrischend und belebend: Dieser Mocha Cold Brew Frappe ist perfekt, um an heißen Tagen erfrischt zu werden und gleichzeitig einen Koffeinschub zu genießen.
- Einfach zuzubereiten: Mit nur wenigen Zutaten und einer schnellen Zubereitungszeit von nur 10 Minuten ist dieses Rezept ideal für alle, die wenig Zeit haben.
- Vielseitig anpassbar: Sie können die Süße und die Milchart nach Ihrem Geschmack anpassen, wodurch der Frappe für jeden geeignet ist, egal ob vegan oder nicht.
- Optisch ansprechend: Die Dekoration mit Schlagsahne und Schokoladenraspeln macht diesen Frappe nicht nur lecker, sondern auch zu einem tollen Hingucker.
Zutaten
Um einen leckeren Mocha Cold Brew Frappe zu machen, brauchst du einige einfache Zutaten. Hier ist die Liste:
- 1 Tasse Cold Brew Kaffee
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 2 Esslöffel Schokoladensirup
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel Zucker (nach Geschmack anpassen)
- 1 Tasse Milch (tierisch oder pflanzlich)
- 1 Tasse Eiswürfel
- Schlagsahne (für die Garnierung)
- Schokoladenraspeln oder geriebene Schokolade (zum Dekorieren)
Jede dieser Zutaten trägt zur perfekten Balance von Geschmack und Textur bei. Der Cold Brew Kaffee sorgt für einen sanften, erfrischenden Geschmack. Das Kakaopulver und der Schokoladensirup geben eine reichhaltige Schokoladennote. Vanilleextrakt fügt Tiefe hinzu, während Zucker die Süße bringt. Du kannst die Milch nach deinem Wunsch wählen, sei es tierisch oder pflanzlich. Eiswürfel bringen die gewünschte Kühle. Die Schlagsahne und die Schokoladenraspeln oben drauf machen es besonders lecker und schön anzusehen.
Jetzt hast du alle Zutaten, um deinen Mocha Cold Brew Frappe zuzubereiten!

Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitung der Zutaten
Bevor Sie starten, stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- 1 Tasse Cold Brew Kaffee
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 2 Esslöffel Schokoladensirup
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel Zucker (nach Geschmack anpassen)
- 1 Tasse Milch (nach Wahl: tierisch oder pflanzlich)
- 1 Tasse Eiswürfel
- Schlagsahne zum Garnieren
- Schokoladenraspeln oder geriebene Schokolade zum Dekorieren
Sammeln Sie alles an einem Ort. Achten Sie darauf, die Eiswürfel bereit zu haben. Sie können Eiswürfel einfach in einem Behälter im Gefrierfach herstellen.
Mixprozess
Jetzt kommt der spaßige Teil! Geben Sie alle Zutaten in Ihren Mixer. Starten Sie mit dem Cold Brew Kaffee. Fügen Sie dann das Kakaopulver, den Schokoladensirup, den Vanilleextrakt, den Zucker und die Milch hinzu. Schließlich kommen die Eiswürfel dazu.
Mischen Sie alles auf hoher Stufe. Mixen Sie, bis die Mischung glatt und cremig ist. Achten Sie darauf, dass das Kakaopulver gut eingearbeitet ist.
Anpassen der Süße
Jetzt ist es Zeit für einen wichtigen Schritt. Probieren Sie Ihr Frappe. Je nach Ihrem Geschmack können Sie die Süße anpassen. Fügen Sie mehr Zucker oder Schokoladensirup hinzu, wenn Sie es süßer mögen. Mixen Sie erneut kurz, um alles gut zu vermengen.
Genießen Sie den leckeren Geschmack und die kühle Erfrischung!
Tipps & Tricks
Tipps für eine perfekte Konsistenz
- Auswahl des richtigen Mixers: Ein starker Mixer macht einen großen Unterschied. Er zerkleinert Eiswürfel gut und vermischt die Zutaten gleichmäßig. So wird dein Frappe schön cremig.
- Eiswürfel hinzufügen: Füge die Eiswürfel direkt in den Mixer. Sie machen das Getränk erfrischend und geben ihm eine tolle Textur. Achte darauf, die richtige Menge zu verwenden, damit das Frappe nicht zu wässrig wird.
Varianten der Garnierung
- Alternativen zur Schlagsahne: Wenn du keine Schlagsahne magst, probiere griechischen Joghurt. Er ist cremig und gesund. Du kannst auch Kokoscreme verwenden, wenn du einen tropischen Twist willst.
- Andere Toppings ausprobieren: Schokoladenraspeln sind beliebt, aber du kannst auch Kakaopulver oder sogar gehackte Nüsse verwenden. Jede Option bringt neuen Geschmack und Textur.
Empfohlene Serviermethoden
- Gläser und Präsentationstipps: Verwende hohe Gläser, um dein Frappe zu servieren. Es sieht schön aus und zeigt die Schichten. Dekoriere die Oberseite mit einem bunten Strohhalm. Eine Prise Kakaopulver oben auf der Schlagsahne setzt einen tollen Akzent.
Pro Tipps
- Kakaopulver gut einarbeiten: Achten Sie darauf, das Kakaopulver gründlich zu mixen, damit es gleichmäßig in das Frappe eingearbeitet wird und keine Klumpen entstehen.
- Süße anpassen: Beginnen Sie mit der angegebenen Zuckermenge und fügen Sie nach Geschmack mehr hinzu. Jeder hat einen anderen Süßigkeitsgrad, also probieren Sie es aus!
- Eiswürfel für die perfekte Konsistenz: Verwenden Sie frische Eiswürfel, um eine cremige und dicke Textur zu erhalten. Zu viel Eis kann das Frappe verwässern.
- Schlagsahne richtig auftragen: Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um die Schlagsahne gleichmäßig und dekorativ auf das Frappe zu geben. So sieht es nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch besser!
Variationen
Pflanzliche Alternativen
Wenn du eine pflanzliche Milch verwenden möchtest, ist das ganz einfach. Du kannst Mandel-, Soja- oder Hafermilch nehmen. Diese Optionen sind lecker und gesund. Sie passen gut zum Schokoladengeschmack und machen dein Frappe cremig. Einfach die Milch, die du magst, in den Mixer geben. So bleibt dein Getränk vegan und wird dennoch köstlich.
Zusätzliche Geschmacksrichtungen
Willst du etwas Neues probieren? Füge anderen Sirup hinzu. Karamellsirup gibt deinem Frappe einen süßen, reichen Geschmack. Du kannst auch Hazelnutsirup verwenden. Diese Aromen ergänzen den Kaffee und das Schokolade wunderbar. Beginne mit einem Esslöffel und taste dich dann vor. So kannst du die Balance finden, die dir am besten schmeckt.
Alkoholische Variante
Möchtest du deinem Frappe einen besonderen Kick geben? Füge einen Schuss Kahlúa hinzu. Dieser Kaffee-Likör passt perfekt zu dem Mocha-Geschmack. Er fügt auch eine schöne Süße hinzu. Mixe ihn einfach mit den anderen Zutaten. So wird dein Frappe zu einem perfekten Getränk für besondere Anlässe oder einen entspannten Abend.
Lagerinformationen
Aufbewahrung des Frappe
Bewahre deinen Mocha Cold Brew Frappe im Kühlschrank auf. Stelle sicher, dass er in einem luftdichten Behälter ist. Dadurch bleibt er frisch und lecker. So kannst du ihn auch später genießen.
Haltbarkeit
Das Frappe bleibt bis zu zwei Tage frisch. Nach dieser Zeit kann der Geschmack nachlassen. Du solltest es jedoch vor dem Trinken gut umrühren. So vermischst du die Zutaten wieder.
Vorbereiten für die spätere Verwendung
Um den Frappe schnell genießen zu können, bereite die Zutaten im Voraus vor. Mische die trockenen Zutaten wie Kakao und Zucker in einem Behälter. Kühle den Cold Brew Kaffee und die Milch ebenfalls vor. So bist du bereit, das Frappe in wenigen Minuten zu mixen.
FAQ
Wie lange dauert es, einen Mocha Cold Brew Frappe zuzubereiten?
Die Zubereitung eines Mocha Cold Brew Frappe dauert nur 10 Minuten. Diese Zeit umfasst das Mixen und Servieren. Da es schnell geht, ist es perfekt für heiße Tage oder wenn Sie Gäste haben. Zudem können Sie die Zutaten im Voraus vorbereiten, um die Zubereitung noch einfacher zu machen.
Kann ich das Rezept anpassen?
Ja, Sie können das Rezept anpassen. Hier sind einige Ideen:
- Süße: Passen Sie die Zuckermenge nach Ihrem Geschmack an.
- Milch: Wählen Sie zwischen tierischer oder pflanzlicher Milch.
- Aromen: Fügen Sie weitere Sirups wie Karamell oder Haselnuss hinzu.
- Toppings: Experimentieren Sie mit verschiedenen Garnierungen wie Nüssen oder Früchten.
Wo kann ich die Zutaten kaufen?
Sie können die Zutaten in jedem Supermarkt finden. Achten Sie auf:
- Cold Brew Kaffee: Viele Marken bieten vorgefertigten Cold Brew an.
- Kakaopulver: Suchen Sie nach ungesüßtem Kakaopulver in der Backabteilung.
- Milch und Sirup: Diese sind in der Milch- und Getränkeabteilung erhältlich.
Zusätzlich können Sie viele dieser Zutaten auch online bestellen.
Zusammenfassend haben wir die Zutaten für einen leckeren Mocha Cold Brew Frappe besprochen. Wir haben die Schritt-für-Schritt-Anleitung erkundet und wichtige Tipps für die perfekte Konsistenz gegeben. Variationen wie pflanzliche Milch zeigen die Flexibilität dieses Rezeptes. Den Frappe richtig aufzubewahren, sorgt dafür, dass er frisch bleibt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings und Geschmacksrichtungen. So wird Ihr Frappe immer ein Genuss, egal, ob für sich selbst oder Freunde. Viel Spaß beim Ausprobieren!