Go Back
- 1 Dose (8 oz) gekühlter Croissant-Teig - 4 oz Frischkäse, weich - 1/4 Tasse Puderzucker

Blueberry Cheesecake Crescent Rolls

Entdecke die köstlichen Blaubeer-Cheesecake-Crescent-Rolls, die deinem Dessert eine unwiderstehliche Note verleihen! Mit frischen Blaubeeren, cremigem Frischkäse und knusprigem Croissant-Teig sind diese süßen Rollen einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Lass dich von unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung inspirieren und beeindrucke deine Gäste mit diesem leckeren Rezept. Klicke hier, um die vollständige Anleitung zu entdecken und deine eigenen Rollen zu kreieren!

Zutaten
  

1 can (8 oz) refrigerated crescent roll dough

4 oz cream cheese, softened

1/4 cup powdered sugar

1/2 teaspoon vanilla extract

1 cup fresh blueberries

1 tablespoon lemon juice

1 tablespoon all-purpose flour (for thickening)

1 tablespoon butter, melted

1 teaspoon cinnamon sugar (optional, for topping)

Anleitungen
 

Vorbereitung des Ofens: Den Ofen auf 180°C vorheizen (350°F) und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

    Füllung vorbereiten: In einer Schüssel die weiche Frischkäse mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt vermischen, bis die Mischung cremig und gut vermischt ist.

      Blaubeeren kombinieren: In einer separaten Schüssel die frischen Blaubeeren mit dem Zitronensaft und dem Mehl vermengen. Dies hilft, die Blaubeeren zu binden und Flüssigkeit zu reduzieren.

        Crescent Rolls aufrollen: Den Behälter mit dem Croissant-Teig öffnen und die Teigblätter auf einer leicht bemehlten Fläche ausbreiten. Jedes Dreieck vorsichtig auseinanderziehen, um eine größere Fläche zu erzielen.

          Füllung auftragen: Auf das breite Ende jedes Teigdreiecks einen Löffel der Frischkäsefüllung geben, gefolgt von einigen Blaubeeren.

            Rollen: Die Teigränder über die Füllung klappen und dann von der breiten Seite her aufrollen. Die Enden leicht andrücken, um die Füllung zu verschließen.

              Backen: Die aufgerollten Crescent Rolls auf das Backblech legen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen. Ggf. mit Zimt-Zucker bestreuen.

                Fertigstellen: Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis die Rollen goldbraun sind.

                  Abkühlen lassen: Nach dem Backen die Rolle leicht abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

                    Prep Time: 15 Min | Total Time: 30 Min | Servings: 8

                      - Präsentationstipps: Serviere die Blaubeer-Cheesecake-Crescent Rolls warm auf einem hübschen Teller, garniert mit ein paar zusätzlichen Blaubeeren und einem Staubzucker-Topping für einen ansprechenden Look.