Entdecke das köstliche Rezept für Käse-Taco-Pasta, das in nur 30 Minuten zubereitet ist! Mit zart geschmolzenem Käse, würzigem Hackfleisch und einer Mischung aus frischen Zutaten sorgt dieses Gericht für ein echtes Geschmackserlebnis. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Beisammensein! Lass dich inspirieren und klicke, um das vollständige Rezept zu sehen und deine Familie zu beeindrucken!
225 g Ellbogen-Makkaroni
450 g Hackfleisch (Rind oder Truthahn)
1 mittlere Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
1 Dose (425 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten
480 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
100 g geriebener Cheddar-Käse
100 g geriebener Mozzarella-Käse
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Korianderblätter zur Garnitur (optional)