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Die Zutaten für den Hühnchen-Pot-Pie-Auflauf sind einfach und frisch. Hier ist, was du brauchst:

Chicken Pot Pie Casserole

Entdecken Sie das perfekte, schnelle und einfache Rezept für einen köstlichen Hühnchen-Pot-Pie-Auflauf, der Ihre Familie begeistern wird! Mit saftiger Hühnchenbrust, frischem Gemüse und einem knusprigen Blätterteig wird dieses Gericht schnell zum Lieblingsteller. Ideal für Familienessen, erfordert es nur wenige Zutaten und einfache Schritte. Klicken Sie durch, um das vollständige Rezept auszuprobieren und sich inspirieren zu lassen!
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Zutaten
  

500 g Hühnchenbrust, gewürfelt

2 Tassen gemischtes Gemüse (Karotten, Erbsen, Mais)

1 Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Tasse Hühnerbrühe

1 Tasse Milch

3 Esslöffel Butter

3 Esslöffel Mehl

1 Teelöffel Thymian

1 Teelöffel Paprika

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Rolle Blätterteig

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.

    In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und braten, bis sie weich sind (ca. 3 Minuten).

      Fügen Sie die gewürfelte Hühnchenbrust in die Pfanne und braten Sie sie für etwa 5-7 Minuten, bis sie durchgegart ist.

        Geben Sie das gemischte Gemüse hinzu und rühren Sie für weitere 3 Minuten.

          Streuen Sie das Mehl über die Mischung und rühren Sie gut um, um die Zutaten zu verbinden.

            Gießen Sie nach und nach die Hühnerbrühe und die Milch hinzu, rühren Sie gut und bringen Sie alles zum Kochen. Lassen Sie es einige Minuten köcheln, bis die Sauce dicker wird.

              Mit Thymian, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken.

                Die Mischung in eine große, gefettete Auflaufform geben.

                  Den Blätterteig ausrollen und über die Füllung legen. Stellen Sie sicher, dass der Teig die Ränder der Form überlappt.

                    Mit einem scharfen Messer einige Schlupflöcher in den Teig schneiden, damit der Dampf entweichen kann.

                      Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

                        Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.

                          Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 6