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- 1 Tasse Haferflocken (gerollt) - 1/2 Tasse natürliche Erdnussbutter - 1/2 Tasse Schokoladen-Protein-Pulver Diese Hauptzutaten sind der Grund für den tollen Geschmack. Haferflocken geben Struktur. Sie sind auch gesund. Die Erdnussbutter sorgt für einen reichen, nussigen Geschmack. Sie macht die Bällchen cremig und lecker. Das Schokoladen-Protein-Pulver fügt nicht nur Schokolade hinzu, sondern auch Protein. So sind die Bällchen ein super Snack nach dem Training. - 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup - 1/4 Tasse Mini-Schokoladenstückchen - 1 Teelöffel Vanilleextrakt Süßungsmittel sind wichtig für den Geschmack. Honig oder Ahornsirup machen die Bällchen süß und klebrig. Mini-Schokoladenstückchen bringen einen zusätzlichen Schokoladengeschmack. Sie sind eine süße Überraschung in jedem Bissen. Vanilleextrakt rundet das Ganze ab. Er sorgt für ein warmes Aroma. - 1/4 Tasse gemahlene Leinsamen - Eine Prise Salz Gemahlene Leinsamen sind eine gute Option. Sie fügen Ballaststoffe hinzu und sind gesund. Eine Prise Salz verstärkt die Aromen. Es hilft, die Süße auszubalancieren. Diese Zutaten sind nicht notwendig, aber sie machen das Rezept noch besser. Zuerst mische ich die Haferflocken und das Schokoladen-Protein-Pulver in einer großen Schüssel. Achte darauf, dass sie gut vermischt sind. Wenn du magst, füge 1/4 Tasse gemahlene Leinsamen hinzu. Diese sind optional, bieten aber zusätzliche Nährstoffe. In einer separaten Schüssel gebe ich 1/2 Tasse natürliche Erdnussbutter, 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Salz. Dann rühre ich alles glatt. Es sollte eine cremige Mischung entstehen. Jetzt kommt der spannende Teil. Ich gieße die Erdnussbutter-Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Dann vermenge ich alles gründlich mit einem Spatel oder meinen Händen. Achte darauf, dass alles gut integriert ist. Danach füge ich 1/4 Tasse Mini-Schokoladenstückchen hinzu und falte sie vorsichtig unter. Nach dem Mischen decke ich die Schüssel ab und stelle sie für 15-20 Minuten in den Kühlschrank. Dadurch wird die Mischung fester. Dann nehme ich etwa 1 Esslöffel der Mischung und forme ihn zu einer Kugel. Diesen Schritt wiederhole ich, bis die gesamte Mischung aufgebraucht ist. Um die beste Konsistenz für deine Schokoladen-Erdnussbutter Proteinbällchen zu erreichen, kühle die Mischung für 15-20 Minuten im Kühlschrank. Das hilft den Zutaten, besser zusammenzuhalten. Wenn die Mischung zu weich ist, fügen Sie mehr Haferflocken oder Proteinpulver hinzu, um die Textur anzupassen. Für die Formgebung nimm etwa 1 Esslöffel der Mischung. Rolle es mit deinen Händen zu einer Kugel. Wenn die Mischung klebrig ist, befeuchte deine Hände leicht mit Wasser. So bleibt die Mischung nicht an deinen Händen kleben. Einige nützliche Küchenwerkzeuge machen die Zubereitung einfacher. Du benötigst: - Eine große Rührschüssel - Einen Spatel oder Löffel - Ein Backblech oder eine Platte für die Bällchen Für die Aufbewahrung sind luftdichte Behälter ideal. So bleiben die Proteinbällchen frisch und lecker. Du kannst sie auch in den Gefrierschrank legen, um sie länger haltbar zu machen. Die Präsentation macht viel aus. Arrangiere die Proteinbällchen auf einem bunten Teller. Streue einige extra Schokoladenstückchen oder gehackte Erdnüsse darum. Das sieht toll aus und macht Lust auf mehr! Eine weitere schöne Idee ist, die Bällchen in Cupcake-Förmchen zu setzen. Das gibt jedem Bissen einen verspielten Touch. So werden deine Proteinbällchen zum echten Hingucker auf jeder Party oder beim Snack. {{image_4}} Du kannst deine Schokoladen-Erdnussbutter Proteinbällchen ganz leicht anpassen. Füge einfach zusätzliche Zutaten hinzu, um neue Geschmäcker zu entdecken. Hier sind ein paar Ideen: - Nüsse: Walnüsse oder Mandeln geben einen tollen Crunch. Sie fügen auch gesunde Fette hinzu. - Trockenfrüchte: Rosinen oder Cranberries bringen Süße und Frische. Sie machen die Bällchen fruchtig und lecker. - Verschiedene Proteinpulver: Probiere Vanille- oder Erdbeer-Protein-Pulver aus. So erhältst du verschiedene Geschmacksrichtungen. Falls du Allergien hast, gibt es tolle Alternativen: - Erdnussbutter ersetzen: Nutze Mandel- oder Sonnenblumenbutter. Diese sind nussfrei und genauso lecker. - Glutenfreie Optionen: Achte darauf, glutenfreie Haferflocken zu verwenden. So sind die Bällchen für alle sicher. Für eine vegane Version der Proteinbällchen kannst du diese Tipps beachten: - Verwendung von pflanzlichen Süßungsmitteln: Ersetze Honig durch Agavensirup oder Kokosblütenzucker. Beides ist vegan und hat einen tollen Geschmack. - Alternative Bindemittel: Nutze statt Leinsamen Chiasamen. Sie haben ähnliche Eigenschaften und sind ebenfalls eine gute Wahl. Um die Schokoladen-Erdnussbutter Proteinbällchen frisch zu halten, lagere sie im Kühlschrank. Die Bällchen bleiben bis zu einer Woche haltbar. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter zu verstauen. So vermeidest du, dass sie austrocknen oder Gerüche aufnehmen. Möchtest du die Proteinbällchen länger aufbewahren? Dann friere sie einfach ein! Forme die Bällchen und lege sie auf ein Backblech. Stelle das Blech ins Gefrierfach, bis die Bällchen fest sind. Danach packe sie in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. So kannst du sie bis zu drei Monate lagern. Zum Auftauen lege die Bällchen einfach für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Hast du noch Bällchen übrig? Du kannst sie als schnellen Snack genießen oder in andere Rezepte einbauen. Zerbrich sie über Joghurt für einen leckeren Crunch oder mische sie in deinen Frühstücksbrei. Sie sind auch toll in Smoothies. Füge einfach ein paar Stücke hinzu, um den Geschmack zu verbessern und die Nährstoffe zu steigern. Die Proteinbällchen halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie frisch und lecker. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, frieren Sie sie einfach ein. Das Einfrieren macht sie haltbar für mehrere Monate. Ja, Sie können das Rezept ganz einfach anpassen. Fügen Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um mehr Textur zu bekommen. Sie können auch verschiedene Proteinpulver wählen. Wenn Sie keinen Honig mögen, probieren Sie Agavendicksaft oder einen anderen Süßstoff. Die Möglichkeiten sind endlos! Ja, diese Proteinbällchen sind sehr kinderfreundlich. Sie enthalten gesunde Zutaten wie Hafer und Erdnussbutter. Diese Nährstoffe unterstützen das Wachstum. Achten Sie darauf, keine Allergene wie Erdnüsse zu verwenden, wenn Ihr Kind empfindlich ist. Generell sind sie ein sicherer und leckerer Snack für die Kleinen. Die Proteinbällchen sind einfach zu machen und perfekt für einen gesunden Snack. Wir haben die Hauptzutaten wie Haferflocken und Erdnussbutter behandelt. Auch die Zubereitung und Aufbewahrung waren wichtig. Vergessen Sie nicht, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren! Sie können die Bällchen variieren und an Ihre Vorlieben anpassen. Lagern Sie sie richtig, um ihre Frische zu bewahren. Genießen Sie die Proteinbällchen als leckeren und nahrhaften Snack für jederzeit.

Chocolate Peanut Butter Protein Balls

Entdecken Sie das Rezept für köstliche Schokoladen-Erdnussbutter-Proteinbällchen! Diese einfachen und gesunden Snacks sind perfekt für jeden Anlass und in nur 30 Minuten zubereitet. Mit Haferflocken, Erdnussbutter und Schokoladenstückchen sind sie nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Klicken Sie durch, um die vollständige Anleitung zu sehen und Ihre eigenen proteinreichen Bällchen zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden!
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Zutaten
  

1 Tasse Haferflocken (gerollt)

1/2 Tasse natürliche Erdnussbutter

1/2 Tasse Schokoladen-Protein-Pulver

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/4 Tasse Mini-Schokoladenstückchen

1/4 Tasse gemahlene Leinsamen (optional)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, das Schokoladen-Protein-Pulver und die gemahlenen Leinsamen (falls verwendet) gut vermengen. Achten Sie darauf, die trockenen Zutaten gleichmäßig zu mischen.

    In einer separaten Schüssel die Erdnussbutter, den Honig (oder Ahornsirup), den Vanilleextrakt und eine Prise Salz zusammengeben. Rühren Sie, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist.

      Gießen Sie die Erdnussbutter-Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und vermengen Sie alles gründlich mit einem Spatel oder mit Ihren Händen, bis die Zutaten vollständig integriert sind.

        Falten Sie die Mini-Schokoladenstückchen unter und sorgen Sie dafür, dass sie gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.

          Decken Sie die Mischung ab und stellen Sie sie für etwa 15-20 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fester wird.

            Nach dem Kühlen nehmen Sie etwa 1 Esslöffel der Mischung und formen Sie ihn zu einer Kugel. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gesamte Mischung aufgebraucht ist.

              Lagern Sie die fertigen Proteinbällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu einer Woche oder frieren Sie sie für eine längere Aufbewahrung ein.

                Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 12-15 Bällchen

                  - Präsentationstipps: Arrangieren Sie die Proteinbällchen auf einem bunten Teller und streuen Sie einige extra Schokoladenstückchen oder gehackte Erdnüsse darum für einen ansprechenden Touch. Alternativ können Sie sie in Cupcake-Förmchen platzieren, um eine verspielte Präsentation zu erzielen!