Creamy Cajun Chicken Pasta One Pot

$- 2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, gewürfelt - 2 Esslöffel Cajun-Gewürzmischung - 1 Tasse Schlagsahne - 227 Gramm Fettuccine oder Penne-Pasta - 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt - 3 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 Paprika (jede Farbe), gewürfelt - 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert - Frische Petersilie, gehackt (zur Garnitur) - 4 Tassen Hühnerbrühe - 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse - 2 Esslöffel Olivenöl - Salz und Pfeffer nach Geschmack In diesem Rezept brauchst du frische und einfache Zutaten. Die Hähnchenbrust gibt dem Gericht viel Geschmack. Die Cajun-Gewürzmischung sorgt für eine tolle Würze. Du kannst jede Pasta verwenden, die du magst, aber Fettuccine oder Penne sind perfekt. Das Gemüse bringt Farbe und Frische. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika machen alles schmackhaft. Kirschtomaten fügen eine süße Note hinzu. Petersilie ist eine schöne Garnitur, die das Gericht lebendig macht. Die Hühnerbrühe sorgt dafür, dass die Pasta weich wird. Die Schlagsahne und der Parmesan machen die Sauce cremig. Ein bisschen Olivenöl hilft, alles zusammenzubringen. Achte beim Kochen auf Salz und Pfeffer, um alles perfekt abzustimmen. Zuerst nehmen wir zwei gewürfelte Hähnchenbrustfilets. Diese bestreuen wir mit der Cajun-Gewürzmischung. Achte darauf, dass das Hähnchen gut bedeckt ist. In einem großen Topf erhitzen wir zwei Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze. Füge das gewürzte Hähnchen hinzu und brate es für etwa fünf bis sieben Minuten an. Das Hähnchen sollte schön gebräunt und durchgegart sein. Danach nimm das Hähnchen aus dem Topf und stelle es beiseite. Im selben Topf geben wir nun eine gehackte Zwiebel und drei fein gehackte Knoblauchzehen hinzu. Brate sie für drei bis vier Minuten an. Das Gemüse sollte weich werden und gut duften. Jetzt fügen wir eine gewürfelte Paprika und eine Tasse halbierte Kirschtomaten dazu. Rühre alles um und lasse die Mischung zwei Minuten weiterkochen, bis die Tomaten anfangen zu zerfallen. Gieße vier Tassen Hühnerbrühe in den Topf und bringe sie zum Kochen. Sobald die Brühe kocht, fügst du 227 Gramm Fettuccine oder Penne-Pasta hinzu. Koche die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Packung, bis sie al dente ist. Reduziere dann die Hitze und gib das angebratene Hähnchen zurück in den Topf. Jetzt kommt eine Tasse Schlagsahne und eine Tasse geriebener Parmesan-Käse dazu. Rühre alles gut um, bis der Käse schmilzt und die Sauce cremig wird. Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab. Wenn die Sauce zu dick ist, füge mehr Hühnerbrühe hinzu, bis du die gewünschte Konsistenz erreichst. Lass die Pasta einige Minuten ruhen, damit die Sauce etwas dicker wird. Um die Sauce perfekt zu machen, passe die Dicke an. Wenn die Sauce zu dick ist, füge etwas mehr Hühnerbrühe hinzu. So bleibt sie cremig und flüssig. Lass die Sauce nach dem Kochen etwas ruhen. Diese Ruhezeit hilft, die Sauce dicker zu machen. Um den Geschmack zu steigern, kannst du Kümmel oder Paprikapulver hinzufügen. Diese Gewürze bringen eine neue Dimension in das Gericht. Frische Kräuter sind auch eine tolle Idee. Sie geben dem Essen eine aromatische Note und machen es noch bunter. Präsentiere die Pasta in einer großen Schüssel. Garniere sie mit frischem Parmesan für einen tollen Look. Du kannst auch frische Petersilie oben drauflegen. Diese Farben machen das Gericht lebendig. Kombiniere die Pasta mit Knoblauchbrot für eine vollwertige Mahlzeit. So wird dein Essen ein echter Hit! {{image_4}} Für eine vegetarische Variante tauschen Sie das Hähnchen gegen Tofu oder Kichererbsen. Tofu nimmt die Gewürze gut auf. Würfeln Sie den Tofu und braten Sie ihn an. Kichererbsen sind eine tolle Proteinquelle. Diese können Sie direkt in die Sauce geben. Beide Optionen machen das Gericht lecker und sättigend. Möchten Sie es schärfer? Verwenden Sie scharfe Paprika oder fügen Sie zusätzlichen Cayennepfeffer hinzu. Scharfe Paprika bringt Farbe und Wärme. Cayennepfeffer gibt der Sauce einen Kick. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge. So können Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack anpassen. Diese Version ist perfekt für Liebhaber von würziger Küche. Für eine glutenfreie Variante tauschen Sie die Pasta gegen glutenfreie Alternativen. Viele Marken bieten leckere glutenfreie Fettuccine oder Penne an. Diese Pasta kocht ähnlich wie die traditionelle. Achten Sie darauf, die Kochzeit zu überprüfen. So stellen Sie sicher, dass sie perfekt al dente wird. Diese Option ist ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Cremige Cajun-Hühnchen-Pasta bleibt frisch für mindestens 3-4 Tage. Lagern Sie die Reste in einem luftdichten Behälter. So bleibt der Geschmack gut erhalten. Wenn Sie mehr für später haben möchten, frieren Sie die Pasta in Portionsgrößen ein. Sie hält bis zu 3 Monate im Gefrierfach. Denken Sie daran, die Portionen gut zu verpacken, damit sie nicht austrocknen. Um die Pasta wieder heiß zu machen, erwärmen Sie sie auf niedriger Stufe im Topf oder in der Mikrowelle. Fügen Sie etwas Hühnerbrühe hinzu, wenn die Sauce zu dick ist. So bleibt alles schön cremig und lecker! Die gesamte Zeit für die Zubereitung beträgt nur 30 Minuten. Die Vorbereitungszeit ist 10 Minuten lang. In dieser Zeit würfeln Sie das Hähnchen und schneiden das Gemüse. Die Garzeit für die Pasta und das Hähnchen dauert etwa 20 Minuten. So haben Sie schnell ein leckeres Gericht auf dem Tisch. Ja, Sie können das Rezept im Voraus zubereiten. Kochen Sie die Pasta und die Sauce, wie im Rezept beschrieben. Lassen Sie es dann abkühlen und lagern Sie es in einem luftdichten Behälter. Im Kühlschrank bleibt es 3-4 Tage frisch. Wenn Sie bereit sind, es zu essen, können Sie es einfach aufwärmen. Es gibt viele tolle Beilagen, die gut dazu passen. Hier sind einige Vorschläge: - Ein frischer grüner Salat mit einem leichten Dressing. - Knoblauchbrot, um die cremige Sauce aufzutunken. - Gegrilltes Gemüse, das farbenfroh und gesund ist. Diese Beilagen ergänzen Ihr Gericht perfekt und machen das Essen noch besser. Das Rezept für Cajun-Hähnchen-Pasta bietet einfache Schritte und frische Zutaten. Wir haben Hähnchen, Gemüse und würzige Saucen kombiniert. Du kannst die Sauce anpassen und Variationen ausprobieren, um den Geschmack zu verändern. Denke daran, die Reste richtig zu lagern. Egal, ob beim Abendessen oder als Meal Prep, dieses Gericht ist vielseitig. Mit etwas Kreativität kann man es jedem Geschmack anpassen. Nutze die Tipps und genieße dein leckeres Gericht!$

Creamy Cajun Chicken Pasta One Pot

Entdecken Sie das Rezept für cremige Cajun-Hühnchen-Pasta, das in nur 30 Minuten zubereitet ist! Genießen Sie die perfekte Kombination aus würzigem Hühnchen, frischem Gemüse und einer köstlich cremigen Sauce. Dieses einfache Gericht ist ideal für ein schnelles Abendessen und wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Klicken Sie jetzt und bringen Sie diesen köstlichen Genuss auf den Tisch! #CajunHühnchen #PastaRezept #Kochideen #SchnelleRezepte

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Zutaten

2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, gewürfelt

2 Esslöffel Cajun-Gewürzmischung

2 Esslöffel Olivenöl

1 mittelgroße Zwiebel, gehackt

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Paprika (jede Farbe), gewürfelt

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

4 Tassen Hühnerbrühe

227 Gramm Fettuccine oder Penne-Pasta

1 Tasse Schlagsahne

1 Tasse geriebener Parmesan-Käse

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt (zur Garnitur)

Anleitungen

In einem großen Topf oder einer gusseisernen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Die gewürfelten Hähnchenbrustfilets mit der Cajun-Gewürzmischung bestreuen und gut vermengen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.

Das gewürzte Hähnchen in den Topf geben und etwa 5-7 Minuten lang anbraten, bis es schön gebräunt und durchgegart ist. Das Hähnchen aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.

Im selben Topf die gehackten Zwiebeln, den Knoblauch und die gewürfelte Paprika hinzufügen. Für etwa 3-4 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Die Kirschtomaten unterrühren und 2 Minuten weiterkochen, bis sie anfangen zu zerfallen.

Die Hühnerbrühe dazu gießen und zum Kochen bringen.

Die Pasta in die kochende Brühe geben und gemäß der Packungsanweisung kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie al dente ist.

Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und das gekochte Hähnchen zurück in den Topf geben.

Die Schlagsahne und den Parmesan-Käse unterrühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce cremig wird.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Sauce zu dick sein, fügen Sie etwas mehr Hühnerbrühe hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Vom Herd nehmen und einige Minuten ruhen lassen, damit die Sauce etwas dicker wird.

Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4

- Präsentationstipps: Servieren Sie die Pasta in einer großen Schüssel, garniert mit zusätzlichem Parmesan und einem Hauch frischer Petersilie für eine farbenfrohe Präsentation. Kombinieren Sie das Gericht mit Knoblauchbrot für ein komplettes Mahlzeit!