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- 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli) - 400 g Hähnchenbrustfilet - 150 g Bacon

Creamy Chicken and Bacon Pasta

Entdecke das köstliche Rezept für cremige Hähnchen und Bacon Pasta! Dieses einfache und herzhafte Gericht ist perfekt für ein schnelles Familienessen oder zum Genießen nach einem langen Tag. Lerne, wie du geschmackvolles Hähnchen und knusprigen Bacon kombinierst, um eine cremige Sauce zu zaubern, die jeden begeistert. Klicke jetzt, um Schritt für Schritt zu erfahren, wie du dieses leckere Gericht selbst zubereiten kannst!
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Zutaten
  

300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)

400 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten

150 g Bacon, in Streifen geschnitten

200 ml Sahne

100 g Parmesan, frisch gerieben

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Zwiebel, gewürfelt

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel getrockneter Thymian

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Basilikum zur Garnitur

Anleitungen
 

Setzen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser auf und bringen Sie ihn zum Kochen. Kochen Sie die Pasta gemäß der Packungsanweisung al dente.

    In der Zwischenzeit erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelten Hähnchenbrustfilets hinzu und braten Sie sie etwa 5-7 Minuten an, bis sie goldbraun und gar sind. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.

      In derselben Pfanne fügen Sie die Baconstreifen hinzu und braten Sie sie knusprig. Allen überschüssigen Fett abgießen, aber einen Esslöffel für den Geschmack in der Pfanne lassen.

        Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch zu der Pfanne mit dem Bacon hinzu und braten Sie alles für etwa 3-4 Minuten, bis die Zwiebel weich und durchsichtig ist.

          Geben Sie die Sahne und den getrockneten Thymian in die Pfanne und bringen Sie die Mischung zum Köcheln. Lassen Sie die Sauce 2-3 Minuten köcheln, damit sie etwas eindickt.

            Fügen Sie das gebratene Hähnchen und die gekochte Pasta zur Sauce hinzu. Gut vermengen, damit die Pasta gleichmäßig mit der Sauce überzogen wird.

              Rühren Sie den geriebenen Parmesan unter und würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

                Lassen Sie alles für eine weitere Minute auf niedriger Hitze stehen, um alles zu erwärmen.

                  Servieren Sie die Pasta heiß, garniert mit frischem Basilikum und zusätzlichem Parmesan nach Belieben.

                    Prep Time, Total Time, Servings: 10 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen