nach Beliebenfrische Petersilie zur Garnierung (optional)
Anleitungen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
In einer großen Rührschüssel den zimmerwarmen Frischkäse, die saure Sahne und die Mayonnaise gut miteinander vermengen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.
Fügen Sie die gehackten Artischockenherzen und den abgetropften Spinat hinzu und verrühren Sie alles gründlich, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Geben Sie den geriebenen Mozzarella, den geriebenen Parmesan, den gehackten Knoblauch, das Zwiebelpulver, den schwarzen Pfeffer, das Salz und die zerstoßenen roten Pfefferflocken (falls verwendet) dazu. Mischen Sie alles, bis die Mischung gut durchzogen ist.
Übertragen Sie die Mischung in eine geeignete Auflaufform (ca. 20x20 cm) und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Backen Sie den Dip im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis die Oberfläche leicht goldbraun und sprudelnd ist.
Nehmen Sie den Dip aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen.
Garnieren Sie den Dip nach Belieben mit frischer Petersilie, bevor Sie ihn servieren.
Notizen
Servieren Sie den Dip warm mit Tortilla-Chips oder frischem Gemüse.