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Um leckere Käse-Knoblauch-Bomben zu machen, benötigst du einige einfache Zutaten. Du brauchst 400g Blätterteig, 200g Frischkäse und 150g geriebenen Mozzarella. Auch 4 Knoblauchzehen müssen fein gehackt werden. Frische Petersilie, getrockneter Oregano, ein Ei, Salz, und Pfeffer kommen ebenfalls hinzu. Diese Zutaten machen die Bomben wirklich lecker.

Delicious Cheesy Garlic Bombs Recipe

Entdecke das köstliche Rezept für leckere Käse-Knoblauch-Bomben, die einfach und schnell zubereitet sind! Diese kleinen Snacks sind perfekt für Partys, Filmabende oder einfach als herzhaftes Vergnügen. Mit einer cremigen Käsefüllung und knusprigem Blätterteig begeistern sie jeden Gaumen. Folge meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung, um deine eigenen Käse-Knoblauch-Bomben herzustellen. Klicke jetzt, um die Details und Variationen zu erkunden!
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Zutaten
  

1 pack (400g) Blätterteig

200g Frischkäse, weich

150g geriebener Mozzarella

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Ei, zum Bestreichen

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Mehl zum Ausrollen

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    Auf einer leicht bemehlten Fläche, rolle den Blätterteig dünn aus und schneide ihn in quadratische Stücke von etwa 10x10 cm.

      In einer Schüssel, vermenge den Frischkäse, den geriebenen Mozzarella, den gehackten Knoblauch, die Petersilie, Oregano sowie Salz und Pfeffer zu einer cremigen Füllung.

        Lege einen Esslöffel der Käsefüllung in die Mitte jedes Teigstücks.

          Klappe die Ecken der Teigstücke zur Mitte, sodass eine kleine Tasche entsteht, und drücke die Kanten gut zusammen, damit die Füllung nicht herauskommt.

            Lege die Käsebomben auf das Backblech und bestreiche sie mit dem geschlagenen Ei für eine goldene Farbe.

              Backe die Knoblauchbomben für etwa 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.

                Lass die Bomben kurz abkühlen und serviere sie warm als Snack oder Vorspeise.

                  Prep Time, Total Time, Servings: 20 Minuten | 40 Minuten | 4-6 Portionen

                    - Präsentationstipps: Serviere die Käsebomben auf einem Holzbrett, garniert mit frischer Petersilie und einem kleinen Schälchen für Knoblauchdip oder würzige Soße.