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Für ein leckeres Garnelen Gratin benötigst du frische Garnelen, Knoblauch und Sahne. Du brauchst auch geriebenen Käse, Petersilie und Zitronensaft. Olivenöl, Butter, Salz und Pfeffer sind wichtig. Diese Zutaten sorgen für den tollen Geschmack. Der Käse gibt dem Gratin die perfekte, goldene Kruste.

Delicious Garlic Shrimp Gratin Recipe

Entdecke das einfache und leckere Knoblauch Garnelen Gratin Rezept! Mit frischen Garnelen, cremiger Sahne und einer goldenen Käseschicht zauberst du im Handumdrehen ein Gericht, das jeden begeistert. Ideal für romantische Dinner oder besondere Anlässe! Lass dich von den vielseitigen Variationen inspirieren und finde heraus, welche Beilagen perfekt dazu passen. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept und kreative Ideen zu erkunden!
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Zutaten
  

500g frische Garnelen, geschält und entdarmt

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

200g Sahne

100g geriebener Käse (z.B. Gruyère oder Parmesan)

2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt

1 Esslöffel Zitronensaft

2 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel Paprika (optional für etwas Würze)

1 Teelöffel Butter für die Auflaufform

Anleitungen
 

Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und eine Auflaufform mit Butter einfetten.

    In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackten Knoblauchzehen bei leichter Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind (ca. 2-3 Minuten).

      Die Garnelen in die Pfanne geben und unter Rühren etwa 3-4 Minuten garen, bis sie eine rosa Farbe annehmen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

        Die Hitze reduzieren und die Sahne sowie den Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren und für weitere 2 Minuten köcheln lassen.

          Die Garnemen-Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

            Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Garnelen verteilen.

              Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

                Aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie bestreuen.

                  Prep Time , Total Time , Servings: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen

                    - Presentation Tips: Servieren Sie das Gratin heiß, direkt aus der Auflaufform, mit frischem Baguette oder Weißbrot zum Eintunken. Ein paar Zitronenscheiben auf der Seite ergänzen das Gericht hervorragend.