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- 8 Scheiben Weißbrot - 200 g Frischkäse, weich - 100 g Puderzucker

Fried Strawberry Cheesecake Sandwiches

Entdecken Sie die köstliche Welt der Frittierte Strawberry Cheesecake Sandwiches! Diese süßen Sandwiches kombinieren cremigen Käsekuchen mit frischen Erdbeeren und knusprigem Brot für ein unwiderstehliches Dessert. In meinem Artikel erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie dieses genussvolle Rezept zubereiten können. Lassen Sie sich inspirieren und beeindrucken Sie Ihre Gäste – klicken Sie jetzt und probieren Sie es aus!

Zutaten
  

8 Scheiben Weißbrot

200 g Frischkäse, weich

100 g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

200 g frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

1 Tasse Mehl

1 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

1 Tasse buttermilch

1 Teelöffel Zimt

Öl zum Frittieren

Puderzucker zum Bestäuben

Anleitungen
 

In einer Schüssel den weichen Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut vermengen, bis eine glatte und cremige Mischung entsteht.

    Nehmen Sie jeweils eine Scheibe Brot und breiten Sie eine großzügige Menge der Frischkäse-Mischung darauf aus. Fügen Sie einige Erdbeerscheiben hinzu und bedecken Sie alles mit einer weiteren Scheibe Brot, sodass ein Sandwich entsteht.

      Drücken Sie die Ränder der Sandwiches leicht zusammen, um sicherzustellen, dass die Füllung nicht herausquillt.

        In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen. Gießen Sie die Buttermilch hinzu und rühren Sie, bis die Mischung gut kombiniert ist.

          Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Pfanne auf mittlerer Hitze. Die ideale Temperatur ist etwa 180 °C.

            Tauchen Sie jedes Sandwich in den Teig, sodass es vollständig eingehüllt ist, und lassen Sie es dann vorsichtig in das heiße Öl gleiten. Frittieren Sie die Sandwiches goldbraun und knusprig, etwa 2-3 Minuten pro Seite.

              Nehmen Sie die Sandwiches mit einer Zange heraus und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

                Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

                  Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 4

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie die Sandwiches auf einem schönen weißen Teller, garnieren Sie mit frischen Erdbeeren und einen zusätzlichen Staub Puderzucker für einen ansprechenden Effekt.