Golden Crust Cheesy Beef Bombs

Entdecke das köstliche Rezept für Golden Crust Cheesy Beef Bombs! Diese herzhaften Leckerbissen kombinieren saftiges Rindfleisch mit cremigem Käse und sind perfekt für jedes Event oder für einen Snack zwischendurch. Lass dich von Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Tipps inspirieren, um diese knusprigen Köstlichkeiten selbst zu zaubern. Klicke jetzt, um alle Details und leckeren Variationen zu erkunden!

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Zutaten

500 g Rinderhackfleisch

150 g Cheddar-Käse, gerieben

100 g Frischkäse

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel Paprika

1 Teelöffel Salz

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

300 g Blätterteig (frisch oder gefroren)

1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)

Frischer Schnittlauch, gehackt (zur Garnitur)

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit dem geriebenen Cheddar-Käse, Frischkäse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer gut vermengen. Achten Sie darauf, alles gleichmäßig zu mischen.

Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen und in gleichmäßige Quadrate (ca. 10x10 cm) schneiden.

In die Mitte jedes Teigquadrats einen Esslöffel der Fleischmischung geben.

Die Teigränder mit dem verquirlten Ei bestreichen, um sie besser zu verschließen.

Falten Sie die Ecken des Teigs über die Füllung und drücken Sie sie fest zusammen, um kleine Taschen zu formen.

Legen Sie die gefüllten Teigtaschen auf das vorbereitete Backblech und bestreichen Sie die Oberseite erneut mit dem verquirlten Ei.

Backen Sie die beef bombs im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen. Mit frischem Schnittlauch bestreuen und servieren.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 40 Minuten | Servings: 4-6