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Für die perfekten gegrillten Hähnchenbissen brauchen Sie:

Grilled Chicken Bites with Creamy Garlic Sauce

Erlebe den Geschmack des Sommersonnens mit diesen Grillierten Hähnchenbissen mit cremiger Knoblauchsoße! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für jede Grillfeier. Ich teile meine besten Tipps zur Zubereitung und für die Geheimnisse einer unwiderstehlichen Knoblauchsoße. Lass dich inspirieren und entdecke die besten Zutaten. Klicke jetzt, um die köstlichen Rezepte zu erkunden und deine Gäste zu beeindrucken!
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Zutaten
  

500 g Hähnchenbrustfilet, in Bissen geschnitten

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Paprikapulver

1 Teelöffel italienische Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

200 ml Sahne

50 g geriebener Parmesan

1 Esslöffel Zitronensaft

Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel die Hähnchenbissen mit Olivenöl, Paprikapulver, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Gut durchmischen, damit alle Bissen gleichmäßig gewürzt sind.

    Die Hähnchenbissen auf den Grillspieß stecken oder direkt auf den Grill legen. Bei mittlerer Hitze etwa 10-12 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart und leicht goldbraun ist. Gelegentlich wenden.

      Während das Hähnchen grillt, die cremige Knoblauchsoße zubereiten: In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze den gehackten Knoblauch etwa 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet, aber nicht bräunt.

        Die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann den geriebenen Parmesan einrühren, bis er geschmolzen ist und die Soße eine cremige Konsistenz hat.

          Den Zitronensaft hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf die Hitze reduzieren und die Soße warm halten, während das Hähnchen fertig gegrillt wird.

            Die gegrillten Hähnchenbissen vom Grill nehmen und sofort mit der cremigen Knoblauchsoße servieren. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

              Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen

                - Präsentationstipps: Die Hähnchenbissen auf einem großen Teller anrichten, die Soße in einer kleinen Schüssel daneben servieren. Mit Zitronenscheiben und frischer Petersilie dekorieren, um den Farbkontrast zu erhöhen. Viel Spaß beim Genießen!