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- 1 Dose Ananasscheiben (450 g) - 75 g geschmolzene Butter - 150 g brauner Zucker - 12 Maraschinokirschen

Hawaiian Pineapple Upside-Down Cake

Entdecke das unvergleichliche Rezept für den Hawaiianischen Ananas-Umdrehkuchen – ein fruchtiger Klassiker, der einfach zuzubereiten ist. Mit saftigen Ananasscheiben, knuspriger Karamellkruste und einem Hauch von Vanille ist dieser Kuchen das perfekte Dessert für jeden Anlass. Lass dich von den einfachen Anleitungen inspirieren und verwöhne deine Gäste mit diesem köstlichen Genuss. Klicke jetzt für das vollständige Rezept und sichere dir die besten Tipps!
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Zutaten
  

1 Dose (450 g) Ananasscheiben, abgetropft (Saft aufbewahren)

75 g Butter, geschmolzen

150 g brauner Zucker

12 Maraschinokirschen

200 g Mehl

150 g Zucker

2 Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel Salz

100 ml Ananassaft

2 Eier

2 Teelöffel Vanilleextrakt

50 ml Milch

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 180 °C vor und fette eine runde 23 cm Kuchenform ein.

    Gieße die geschmolzene Butter gleichmäßig auf den Boden der eingefetteten Form.

      Bestreue die Butter mit dem braunen Zucker und lege die Ananasscheiben darauf. Platziere die Maraschinokirschen in die Mitte der Ananasscheiben.

        In einer großen Schüssel vermische das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz.

          Füge den Ananassaft, die Eier, den Vanilleextrakt und die Milch hinzu. Mixe alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.

            Gieße den Teig vorsichtig über die Ananasscheiben in die Kuchenform.

              Backe den Kuchen für etwa 35-40 Minuten, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

                Lass den Kuchen für 10 Minuten abkühlen, bevor du ihn auf eine Servierplatte stürzt.

                  Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.

                    Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 1 Stunde | Servings: 8

                      - Optional: Präsentationstipps: Serviere den Kuchen warm mit einer Kugel Vanilleeis und garniere ihn mit frischen Ananasstücken und Minzblättern für einen tropischen Touch.