Hearty Chicken Noodle Soup Slow Cooker

$Für diese Suppe brauche ich einige frische und gesunde Zutaten. Hier sind die Hauptbestandteile, die du benötigst: - 450 g hautloses, entbeintes Hühnchenbrustfilet - 960 ml natriumarme Hühnchenbrühe - 480 ml Wasser - 280 g Karotten, in Scheiben geschnitten - 280 g Sellerie, gewürfelt - 1 mittlere Zwiebel, gehackt - 3 Knoblauchzehen, fein gehackt - 225 g Eiernudeln Diese Zutaten bilden die Basis für eine köstliche und herzhafte Suppe. Die Gewürze verleihen der Suppe ihren besonderen Geschmack. Hier sind die Gewürze, die ich verwende: - 1 Teelöffel getrockneter Thymian - 1 Teelöffel getrocknete Petersilie - 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer - 1 Lorbeerblatt - Salz nach Geschmack Diese Gewürze helfen, die Aromen der anderen Zutaten zu verstärken. Um die Suppe noch schöner zu machen, füge ich gerne einige Garnituren hinzu. Hier sind meine Optionen: - Frische Petersilie zur Garnitur - Rustikales Brot als Beilage Diese Garnituren geben der Suppe eine schöne Note und machen die Mahlzeit komplett. Zuerst bereiten wir alles vor. Schneiden Sie die Karotten in Scheiben. Würfeln Sie den Sellerie und hacken Sie die Zwiebel. Zerdrücken Sie den Knoblauch. Diese Schritte sind einfach und machen die Suppe lecker. Geben Sie das Olivenöl in den Slow Cooker. Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch, die Karotten und den Sellerie hinzu. Rühren Sie alles gut um. Legen Sie die Hühnchenbrust gleichmäßig auf das Gemüse. Gießen Sie die Hühnchenbrühe und das Wasser hinein. Alle Zutaten sollten gut bedeckt sein. Fügen Sie die Gewürze hinzu und rühren Sie sanft um. Decken Sie den Slow Cooker ab. Kochen Sie die Suppe auf niedriger Stufe für 6 bis 8 Stunden oder auf hoher Stufe für 3 bis 4 Stunden. Wenn das Hühnchen zart ist, nehmen Sie es heraus und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln. Geben Sie das Hühnchen zurück in den Slow Cooker. Fügen Sie die Eiernudeln hinzu. Lassen Sie die Suppe für 20 bis 30 Minuten kochen, bis die Nudeln gar sind. Schmecken Sie die Suppe ab und fügen Sie Salz hinzu. Entfernen Sie das Lorbeerblatt vor dem Servieren. Um den Geschmack Ihrer Hühnchen-Nudelsuppe zu verbessern, nutzen Sie frische Kräuter. Frische Petersilie und Thymian bringen einen tollen Duft. Fügen Sie einen Spritzer Zitrone hinzu, um die Aromen aufzuhellen. Wenn Sie eine tiefere Note möchten, verwenden Sie auch etwas Sojasauce. Diese kleinen Tricks machen einen großen Unterschied. Die Konsistenz der Suppe sollte cremig, aber nicht zu dick sein. Wenn die Suppe zu dick wird, fügen Sie mehr Brühe oder Wasser hinzu. Achten Sie darauf, die Nudeln nicht zu lange zu kochen. Sie sollten al dente sein, damit sie nicht matschig werden. Wenn die Suppe abkühlt, kann sie dicker werden. Rühren Sie vor dem Servieren gut um. Der Slow Cooker spart viel Zeit. Sie können alle Zutaten morgens vorbereiten und sie dann einfach in den Topf geben. Lassen Sie die Suppe während des Tages garen. Kommen Sie nach Hause und genießen Sie ein warmes Abendessen. Wenn Sie weniger Zeit haben, können Sie das Hühnchen auch vorher kochen. Dann fügen Sie es später einfach hinzu. {{image_4}} Sie können die Hühnchen-Nudelsuppe anpassen. Versuchen Sie zum Beispiel, Putenfleisch zu verwenden. Es hat einen ähnlichen Geschmack und ist leicht. Wenn Sie ein wenig mehr Gemüse wollen, können Sie auch Brokkoli oder Erbsen hinzufügen. Diese bringen Farbe und Nährstoffe in die Suppe. Für einen reicheren Geschmack fügen Sie etwas Mais hinzu. Das gibt der Suppe eine süße Note. Sie möchten eine vegetarische Suppe? Kein Problem! Statt Hühnchen nehmen Sie Tofu oder Kichererbsen. Diese Zutaten sind gesund und sättigend. Verwenden Sie Gemüsebrühe anstelle von Hühnchenbrühe. Sie können auch mehr Gemüse hinzufügen, wie z. B. Zucchini oder Paprika. Das macht die Suppe bunt und lecker. Fügen Sie zusätzlich etwas Kreuzkümmel für einen besonderen Geschmack hinzu. Die Gewürze sind wichtig für den Geschmack. Sie können mit den Kräutern spielen. Wenn Sie mehr Frische möchten, fügen Sie frischen Thymian oder Basilikum hinzu. Für eine schärfere Note sind rote Pfefferflocken eine gute Wahl. Wenn Sie es lieber mild mögen, reduzieren Sie den schwarzen Pfeffer. Denken Sie daran, die Gewürze nach und nach hinzuzufügen. So können Sie den perfekten Geschmack finden. Um Ihre Hühnchen-Nudelsuppe richtig zu lagern, lassen Sie sie zuerst abkühlen. Gießen Sie die Suppe dann in einen luftdichten Behälter. Achten Sie darauf, etwas Platz oben zu lassen, da die Suppe beim Einfrieren expandiert. Verwenden Sie kleinere Behälter für eine einfache Portionierung. So haben Sie immer eine leckere Mahlzeit bereit! Im Kühlschrank bleibt die Suppe frisch für etwa 3 bis 4 Tage. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, frieren Sie sie ein. In einem Gefrierschrank hält die Suppe bis zu 3 Monate. Denken Sie daran, das Datum auf dem Behälter zu notieren. So wissen Sie immer, wann Sie die Suppe zubereitet haben. Zum Wiederaufwärmen nehmen Sie die gewünschte Portion aus dem Kühlschrank oder Gefrierfach. Wenn die Suppe gefroren ist, lassen Sie sie zuerst im Kühlschrank auftauen. Erhitzen Sie die Suppe dann in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühren Sie oft um, damit sie gleichmäßig warm wird. Fügen Sie eventuell etwas Brühe oder Wasser hinzu, wenn die Suppe zu dick geworden ist. So bleibt sie köstlich und schmeckt wie frisch gekocht! Die Suppe braucht je nach Einstellung des Slow Cookers 3 bis 8 Stunden. Wenn du die Suppe auf niedriger Stufe kochst, dauert es länger, etwa 6 bis 8 Stunden. Auf hoher Stufe ist sie in 3 bis 4 Stunden fertig. Es ist wichtig, dass das Hühnchen zart und gut durchgegart ist. Ja, gefrorenes Hühnchen kann in der Suppe verwendet werden. Du musst es nicht vorher auftauen. Stelle aber sicher, dass du die Kochzeit verlängerst. Das Hühnchen sollte gut durchgegart sein, bevor du es zerkleinerst. Gefrorenes Hühnchen gibt der Suppe sogar mehr Geschmack. Zu Hühnchen-Nudelsuppe passen viele Beilagen gut. Hier sind einige Ideen: - Rustikales Brot oder Brötchen - Frischer Salat - Knoblauchbrot - Käseplatte Diese Beilagen ergänzen die Suppe wunderbar und machen die Mahlzeit noch leckerer. Hühnchen-Nudelsuppe ist einfach und lecker zuzubereiten. Wir haben die besten Zutaten besprochen, die die Suppe perfekt machen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung erleichtert das Kochen im Slow Cooker. Zudem gibt es Tipps zur Geschmacksverbesserung und Lagerung. Variationen machen das Gericht besonders. Egal, ob du magst, was du erfährst, oder weitere Fragen hast, diese Suppe ist immer ein Hit. Probiere es aus und verwandle jede Mahlzeit in einen Genuss!$

Hearty Chicken Noodle Soup Slow Cooker

Entdecken Sie das Rezept für eine gemütliche Komfort-Hühnchen-Nudelsuppe, die perfekt für kalte Tage ist! Mit zartem Hühnchen, frischem Gemüse und geschmackvollen Gewürzen ist diese Suppe einfach zuzubereiten und voller Aromen. Ideal für den Slow Cooker, brauchen Sie nur wenig Vorbereitung für ein herzhaftes Gericht, das die ganze Familie erfreut. Klicken Sie hier, um die ausführliche Anleitung und Tipps für die perfekte Zubereitung zu erhalten!

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Zutaten

450 g Hautloses, entbeintes Hühnchenbrustfilet

960 ml natriumarme Hühnchenbrühe

480 ml Wasser

280 g Karotten, in Scheiben geschnitten

280 g Sellerie, gewürfelt

1 mittlere Zwiebel, gehackt

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel getrockneter Thymian

1 Teelöffel getrocknete Petersilie

1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Lorbeerblatt

225 g Eiernudeln

30 ml Olivenöl

Salz nach Geschmack

Optional: Frische Petersilie zur Garnitur

Anleitungen

Geben Sie das Olivenöl in den Slow Cooker und fügen Sie die gehackte Zwiebel, den feingehackten Knoblauch, die in Scheiben geschnittenen Karotten und den gewürfelten Sellerie hinzu. Rühren Sie die Mischung gut um, um die Gemüse gleichmäßig zu verteilen.

Legen Sie die Hühnchenbrustfilets gleichmäßig auf das Gemüse im Slow Cooker.

Gießen Sie die Hühnchenbrühe und das Wasser in den Slow Cooker, sodass sowohl das Hühnchen als auch das Gemüse vollständig bedeckt sind.

Fügen Sie den getrockneten Thymian, die getrocknete Petersilie, den schwarzen Pfeffer und das Lorbeerblatt hinzu. Rühren Sie sanft, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.

Decken Sie den Slow Cooker ab und garen Sie die Suppe entweder auf niedriger Stufe für 6 bis 8 Stunden oder auf hoher Stufe für 3 bis 4 Stunden, bis das Hühnchen durchgegart und zart ist.

Nach dem Garvorgang nehmen Sie das Hühnchen aus dem Slow Cooker und zerzupfen Sie es mit zwei Gabeln in kleine Stücke. Geben Sie das zerkleinerte Hühnchen zurück in den Slow Cooker.

Fügen Sie die Eiernudeln zur Suppe hinzu und decken Sie den Slow Cooker erneut ab. Lassen Sie die Suppe auf hoher Stufe für weitere 20-30 Minuten kochen, bis die Nudeln al dente sind.

Probieren Sie die Suppe und passen Sie das Salz nach Bedarf an. Entfernen Sie das Lorbeerblatt vor dem Servieren.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 8 Stunden | Portionen: 6-8

- Präsentationstipps: Servieren Sie die Suppe in schönen Schalen und garnieren Sie sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer. Dazu passt rustikales Brot für eine vollständige Mahlzeit.