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Um diese leckeren Mini-Bananen-Pudding-Käsekuchen zu machen, brauchst du:

Irresistible Mini Banana Pudding Cheesecakes

Entdecke unser Rezept für unwiderstehliche Mini-Bananen-Pudding-Käsekuchen! Diese köstlichen Häppchen kombinieren cremigen Käsekuchen und süßen Bananenpudding – perfekt für jede Gelegenheit! In diesem Artikel erfährst du alles über die besten Zutaten, einfache Zubereitung und hilfreiche Tipps, um die perfekten Mini-Käsekuchen zu kreieren. Lass dich inspirieren und klicke hier, um das vollständige Rezept zu erkunden!
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Zutaten
  

1 ½ Tassen zerbröselte Graham Cracker (ca. 9 Crackers)

3 Esslöffel Zucker

½ Tasse geschmolzene Butter

8 Unzen Frischkäse, zimmerwarm

½ Tasse Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Schlagsahne

2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten

1 Päckchen Vanille-Puddingmix (3.4 oz)

2 Tassen Milch (für den Pudding)

Schlagsahne und Karamellsauce zur Garnierung (optional)

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 180 °C vor. Bereite ein Muffinblech mit Papierförmchen vor.

    In einer Schüssel die zerbröselten Graham Crackers, 3 Esslöffel Zucker und geschmolzene Butter vermischen. Gut umrühren, bis alles feucht ist.

      Verteile die Graham Cracker Mischung gleichmäßig auf die Muffinförmchen und drücke sie mit einem Löffel fest, um den Boden zu formen.

        Backe die Krusten für etwa 5-7 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

          Schlage in einer separaten Schüssel den Frischkäse mit ½ Tasse Zucker und Vanilleextrakt bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

            In einer anderen Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und dann vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben, bis alles gut kombiniert ist.

              Bereite den Vanillepudding laut Anleitung mit der Milch vor und lasse ihn eindicken.

                Fülle jede Kruste mit einer Schicht der Frischkäse-Mischung, gefolgt von einer Schicht der Bananenscheiben und dann einer Schicht des Vanillepuddings.

                  Oben auf jede Käsekuchen-Miniatur eine weitere Schicht Frischkäse-Mischung geben und glätten.

                    Kühl die Cheesecakes für mindestens 2 Stunden, damit sie fest werden.

                      Vor dem Servieren mit Schlagsahne und Karamellsauce garnieren, wenn gewünscht.

                        Prep Time, Total Time, Servings: 20 Minuten | 2 Stunden (plus Kühlzeit) | 12 Portionen