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- 1 Tasse zerdrückte Graham-Cracker - 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen - 2 Tassen Frischkäse, weich - 1/2 Tasse Puderzucker - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1/4 Tasse Sauerrahm - 1 Dose Ananasscheiben, abgetropft und gehackt - 1/4 Tasse brauner Zucker - Maraschino-Kirschen zur Garnitur

Irresistible Pineapple Upside-Down Cheesecake Bites

Entdecke das köstliche Rezept für unwiderstehliche Pineapple Upside-Down Cheesecake Bites! Diese kleinen Leckereien vereinen cremigen Käsekuchen mit süßer Ananas und einem knusprigen Boden. Perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten, sie hinterlassen garantiert einen bleibenden Eindruck. Klicke hier, um die vollständige Anleitung und Tipps zu erhalten und deine Gäste mit diesen himmlischen Bites zu verwöhnen!
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Zutaten
  

1 cup crushed graham crackers

1/2 cup unsalted butter, melted

2 cups cream cheese, softened

1/2 cup powdered sugar

1 teaspoon vanilla extract

1/4 cup sour cream

1 can pineapple slices, drained and chopped

1/4 cup brown sugar

Maraschino cherries for garnish

Anleitungen
 

Vorbereitung des Bodens: Heize den Ofen auf 175°C vor. Mische die zerdrückten Graham-Cracker mit der geschmolzenen Butter in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.

    Boden formen: Verteile die Graham-Cracker-Mischung gleichmäßig auf dem Boden von Mini-Muffin-Backformen (280ml), und drücke sie fest, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Backe sie 5-7 Minuten, bis sie fest und leicht goldbraun sind. Lass sie auskühlen.

      Cheesecake-Füllung herstellen: In einer großen Schüssel die weiche Frischkäse mit einem Handmixer glatt rühren. Füge den Puderzucker, Vanilleextrakt und Sauerrahm hinzu und mixe, bis die Masse vollständig cremig ist.

        Pineapple on top: Mische in einer kleinen Schüssel die gehackten Ananasstücke mit dem braunen Zucker. Verteile diesen Ananas-Zucker-Mix gleichmäßig auf den abgekühlten Graham-Cracker-Böden.

          Hausputz: Fülle die Cheesecake-Mischung über die Ananas in den Muffinformen. Glätte die Oberseiten mit einem Spatel oder Löffel.

            Abkühlen lassen: Stelle das Backblech in den Kühlschrank und lasse die Cheesecake-Bites für mindestens 2 Stunden fest werden.

              Servieren: Nach dem Abkühlen mit einer Maraschino-Kirsche auf jedem Cheesecake-Bite garnieren.

                Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 2 Stunden 30 Minuten | Servings: 24 Bites

                  - Präsentationstipps: Serviere die Cheesecake-Bites auf einem dekorativen Teller, umgeben von frischen Ananasscheiben und Minzblättern für einen frischen Touch.