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Die Hauptzutaten für Monterey Chicken Spaghetti Bake sind einfach und lecker. Du brauchst 300 g Spaghetti, die die Basis des Gerichts bilden. Dann kommen 500 g gewürfelte Hähnchenbrust hinzu, die dem Auflauf Proteine und Geschmack geben. Eine Dose schwarze Bohnen und eine Dose Mais sorgen für zusätzliche Textur und Nährstoffe. Dazu kommt ein Glas Salsa, das dem Gericht einen würzigen Kick verleiht.

Monterey Chicken Spaghetti Bake

Du bist auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Abendessen? Probiere das Monterey Chicken Spaghetti Bake aus! Dieses einfache Rezept kombiniert saftiges Hähnchen, würzige Salsa und schmelzenden Käse für ein Gericht, das deine Familie lieben wird. Alles, was du brauchst, sind ein paar grundlegende Zutaten und 50 Minuten Zeit. Klicke hier, um die vollständige Anleitung und Tipps für Variationen und kreative Resteverwertung zu entdecken!
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Zutaten
  

300g Spaghetti

500g Hähnchenbrust, gewürfelt

1 Dose (400g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült

1 Dose (400g) Mais, abgetropft

1 Glas (300g) Salsa

200g Cheddar-Käse, gerieben

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel Paprika

2 Esslöffel Olivenöl

Salt und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren

Anleitungen
 

Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine große Auflaufform leicht einfetten.

    Die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem großen Topf al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

      In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Hähnchenbrust hinzufügen. Mit Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Das Hähnchen bei mittlerer Hitze etwa 5–7 Minuten braten, bis es durchgegart ist.

        Eine große Schüssel nehmen und die gekochten Spaghetti, das gebratene Hähnchen, die schwarzen Bohnen, den Mais und die Salsa miteinander vermengen. Alles gut umrühren.

          Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

            Den geriebenen Cheddar-Käse großzügig über die Spaghetti-Mischung streuen.

              Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 25–30 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen und goldbraun ist.

                Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.

                  Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 50 Minuten | 6 Portionen

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie den Auflauf heiß, direkt aus der Form, und bieten Sie zusätzliche Salsa oder saure Sahne zum Garnieren an.