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Für die No-Bake Weiße Schokoladen-Cranberry-Riegel brauchst du folgende Zutaten: - 2 Tassen Graham-Cracker-Brösel - 1 Tasse ungesüßte, geraspelte Kokosnuss - 1/2 Tasse Walnüsse, grob gehackt - 1 Tasse getrocknete Cranberries - 225 Gramm weiße Schokolade, grob gehackt - 1/2 Tasse gesüßte, kondensierte Milch - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - Eine Prise Salz Die Wahl der Zutaten ist wichtig für den Geschmack. Graham-Cracker-Brösel geben die Basis. Sie sind süß und knusprig. Die Kokosnuss bringt einen tropischen Flair. Du kannst auch gesüßte Kokosnuss verwenden, wenn du es süßer magst. Walnüsse fügen einen guten Crunch hinzu, aber du kannst sie auch weglassen oder durch Mandeln ersetzen. Die getrockneten Cranberries geben eine fruchtige Note und sind leicht sauer. Achte darauf, eine gute Qualität der weißen Schokolade zu wählen. Sie sollte gut schmelzen und süß sein. Kondensierte Milch macht die Mischung cremig und süß. Die Prise Salz hilft, den Geschmack der Schokolade zu heben. Die Riegel sind ein toller Snack, aber auch reich an Kalorien. Eine Portion hat etwa: - Kalorien: 200 - Fett: 10 g - Kohlenhydrate: 26 g - Zucker: 15 g - Eiweiß: 2 g Diese Werte können variieren, je nachdem, welche Zutaten du verwendest. Die Riegel sind perfekt für einen schnellen Energieschub oder als süßer Snack. Zuerst musst du die trockenen Zutaten vorbereiten. Nimm eine große Schüssel und füge die Graham-Cracker-Brösel hinzu. Diese geben den Riegeln eine tolle Basis. Dann komm die ungesüßte, geraspelte Kokosnuss dazu. Sie bringt einen süßen und nussigen Geschmack mit. Jetzt sind die grob gehackten Walnüsse dran. Sie fügen eine schöne Knusprigkeit hinzu. Zuletzt gib die getrockneten Cranberries dazu. Sie sorgen für eine fruchtige Süße. Mische alles gut, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Jetzt ist es Zeit, die weiße Schokolade zu schmelzen. Nimm eine mikrowellengeeignete Schüssel und füge die grob gehackte weiße Schokolade hinzu. Erhitze die Schokolade in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen. Rühre die Schokolade nach jedem Intervall um. So vermeidest du, dass sie anbrennt. Wenn die Schokolade ganz geschmolzen und glatt ist, ist sie bereit für den nächsten Schritt. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, füge die gesüßte, kondensierte Milch hinzu. Das gibt den Riegeln eine cremige Textur. Gib auch den Vanilleextrakt und eine Prise Salz dazu. Mische alles gut, bis es eine homogene Masse gibt. Jetzt gieße diese Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Rühre vorsichtig, bis alles gut vermischt ist. Bereite eine Backform vor. Lege sie mit Backpapier aus, damit du die Riegel später leicht herausnehmen kannst. Gib die Mischung in die Form und drücke sie gleichmäßig mit einem Spatel oder deinen Händen an. Kühle die Riegel für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank. Wenn sie fest sind, hebe die Riegel mit dem Backpapier heraus und schneide sie in Quadrate. Jetzt sind deine No-Bake Weiße Schokoladen-Cranberry-Riegel bereit zum Genießen! Vermeide es, die Schokolade zu überhitzen. Schmelze sie in kurzen Intervallen. Rühre gut um, um Klumpen zu vermeiden. Wenn die Mischung zu trocken ist, füge etwas mehr Milch hinzu. Achte darauf, die Riegel gut in die Form zu drücken. So halten sie besser zusammen. Die richtige Konsistenz ist wichtig für den perfekten Biss. Die Mischung sollte feucht, aber nicht nass sein. Wenn du zu viel Kokosnuss oder Walnüsse hinzufügst, kann es bröckelig werden. Die gesüßte, kondensierte Milch hilft, alles zusammenzuhalten. Lass die Riegel nach dem Kühlen vollständig fest werden. Bereite alle Zutaten im Voraus vor. So geht es schneller und einfacher. Verwende eine Backform mit hohen Rändern. Das erleichtert das Herausnehmen der Riegel. Kühl die Riegel mindestens zwei Stunden oder bis sie fest sind. Das sorgt für den besten Geschmack und die beste Textur. {{image_4}} Wenn du Walnüsse nicht magst, gibt es viele andere Optionen. Du kannst Mandeln nutzen. Sie bieten einen tollen Crunch. Cashews sind auch eine gute Wahl. Diese Nüsse sind weich und süß. Du kannst auch Haselnüsse probieren. Sie bringen einen reichen, nussigen Geschmack. Denke daran, die Nüsse grob zu hacken. So bleiben sie gut in den Riegeln verteilt. Cranberries sind toll, aber du kannst mehr verwenden. Zum Beispiel eignen sich Aprikosen hervorragend. Sie bringen eine fruchtige Süße. Rosinen sind eine andere Option. Sie sind süß und klebrig, was gut funktioniert. Du kannst auch getrocknete Äpfel oder Feigen probieren. Diese Früchte geben einen interessanten Geschmack. Mische dir einfach die Früchte, die dir am besten gefallen. So wird dein Riegel einzigartig. Weiße Schokolade ist klassisch, aber du kannst auch andere Sorten nehmen. Dunkle Schokolade macht die Riegel intensiver. Milchschokolade bringt mehr Süße. Du kannst sogar Schokolade mit Aromen nutzen. Zum Beispiel gibt es Schokolade mit Orange oder Minze. Diese Sorten bringen einen frischen Twist. Wenn du einen besonderen Geschmack willst, füge etwas Zimt oder Muskatnuss hinzu. So wird dein Riegel noch leckerer. Die No-Bake weiße Schokoladen-Cranberry-Riegel sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie bleiben frisch und lecker, wenn du sie in einem luftdichten Behälter lagerst. So verhinderst du, dass Feuchtigkeit eindringt und die Riegel matschig werden. Wenn du keinen luftdichten Behälter hast, kannst du die Riegel auch in Frischhaltefolie einwickeln. Achte darauf, dass sie gut verpackt sind, um den Geschmack zu erhalten. Falls du Riegel für später aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren. Schneide die Riegel in Stücke, bevor du sie in einen gefrierfesten Beutel legst. Vergiss nicht, die Luft so gut wie möglich herauszudrücken. So bleiben die Riegel etwa drei Monate frisch. Wenn du bereit bist, sie zu essen, lass sie einfach im Kühlschrank auftauen. Die Haltbarkeit dieser Riegel beträgt im Kühlschrank etwa eine Woche. Sie schmecken am besten, wenn du sie frisch genossen hast. Wenn du sie einfrierst, können sie bis zu drei Monate halten. Achte darauf, sie gut zu verpacken, damit sie nicht austrocknen. So hast du immer einen schnellen und leckeren Snack zur Hand. Die Riegel halten sich etwa eine Woche im Kühlschrank. Sie bleiben frisch und lecker, wenn Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Achten Sie darauf, dass die Riegel nicht mit Feuchtigkeit in Berührung kommen. So bleibt die Konsistenz schön. Ja, Sie können die Riegel ohne Kokosnuss zubereiten. Lassen Sie die Kokosnuss einfach weg und fügen Sie mehr Graham-Cracker-Brösel hinzu. Dies sorgt für die gleiche Textur. Sie können auch andere Zutaten wie Mandeln oder Haferflocken verwenden, um eine neue Note zu erhalten. Servieren Sie die Riegel auf einer schönen Platte. Garnieren Sie sie mit frischen Cranberries und Kokosraspeln. Dies macht die Riegel noch ansprechender. Sie können auch einen Klecks Sahne oder Eis dazugeben. Ihre Gäste werden die Kombination lieben. In diesem Artikel haben wir alle Schritte zur Herstellung leckerer Riegel behandelt. Wir haben die Zutaten besprochen, Tipps für die Zubereitung gegeben und Variationen vorgestellt. Zudem habe ich wichtige Lagerinformationen geteilt, damit die Riegel frisch bleiben. Denk daran, Fehler zu vermeiden und die richtige Konsistenz zu erreichen. Es macht Spaß, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren. Ich hoffe, du wagst es, deine eigenen Riegel zu kreieren und genießt sie!

No-Bake White Chocolate Cranberry Bars

Entdecke das perfekte Rezept für No-Bake Weiße Schokoladen-Cranberry-Riegel! Diese leckeren Riegel sind einfach zuzubereiten und benötigen nur 15 Minuten Vorbereitung. Mit einer Kombination aus Graham-Cracker-Bröseln, Kokosnuss, Walnüssen und süßen Cranberries sind sie der ideale Snack für jede Gelegenheit. Klicke jetzt und lass dich inspirieren, deine eigenen köstlichen Riegel zu kreieren, die jeder lieben wird!
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Zutaten
  

2 Tassen Graham-Cracker-Brösel

1 Tasse ungesüßte, geraspelte Kokosnuss

1/2 Tasse Walnüsse, grob gehackt

1 Tasse getrocknete Cranberries

225 Gramm weiße Schokolade, grob gehackt

1/2 Tasse gesüßte, kondensierte Milch

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

In einer großen Mixing-Schüssel die Graham-Cracker-Brösel, die geraspelte Kokosnuss, die gehackten Walnüsse und die getrockneten Cranberries gut vermengen, bis alle trockenen Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

    In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die gehackte weiße Schokolade in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen. Nach jeder Intervall umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.

      Sobald die weiße Schokolade geschmolzen ist, die gesüßte, kondensierte Milch, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzugeben und alles gut miteinander vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

        Die geschmolzene Schokoladenmischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und vorsichtig umrühren, bis alle trockenen Zutaten gleichmäßig mit der Schokoladenmischung umhüllt sind.

          Eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier auslegen, wobei die Ränder überstehen, um ein einfaches Herausnehmen zu ermöglichen.

            Die Mischung in die vorbereitete Form geben und mit einem Spatel oder den Händen gleichmäßig andrücken, um eine glatte Schicht zu bilden.

              Die Riegel für mindestens 2 Stunden oder bis sie fest sind, im Kühlschrank kühlen. Nach dem Festwerden die Riegel mit Hilfe des überstehenden Backpapiers herausheben und in Quadrate schneiden.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten | Portionen: 16 Quadrate

                  - Präsentationstipps: Serviere die Riegel auf einer schönen Platte und garniere sie mit ein paar frischen Cranberries und Kokosraspeln für einen ansprechenden Look.