Oreo Delight Cheesecake Bars

$Für die No Bake Oreo Cheesecake Bars benötigst du: - 24 Oreo-Kekse (plus 2 zum Garnieren), zerbrochen - 60 ml ungesalzene Butter, geschmolzen - 450 g Frischkäse, weich - 125 g Puderzucker - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 240 ml Schlagsahne - 75 g Mini-Schokoladenstückchen (für zusätzlichen Biss) Diese Zutaten sorgen für einen leckeren und cremigen Käsekuchen mit einem knusprigen Keksboden. Die Mengenangaben sind einfach und leicht zu merken. Du kannst die Oreo-Kekse durch andere Kekse ersetzen, wenn du magst. Für einen glutenfreien Keksboden wähle glutenfreie Kekse. Du kannst auch andere Frischkäse-Alternativen verwenden, wie zum Beispiel veganen Frischkäse. Wähle frischen Frischkäse für den besten Geschmack. Achte darauf, dass die Schlagsahne gut gekühlt ist, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Qualität der Oreo-Kekse macht einen großen Unterschied. Verwende die Original-Oreos für den besten Geschmack. Wenn du magst, kannst du auch die normale Butter durch pflanzliche Butter ersetzen. So kannst du die Bars noch etwas gesünder machen. {{ingredient_image_2}} Zuerst zerbrich 24 Oreo-Kekse in kleine Stücke. Du kannst sie mit einem Nudelholz oder in einem Gefrierbeutel zerdrücken. Gib die Keksbrösel in eine mittelgroße Schüssel. Füge 60 ml geschmolzene Butter hinzu. Vermische alles gut, bis die Keksbrösel gleichmäßig mit Butter überzogen sind. Drücke die Mischung fest in den Boden einer 23x23 cm Backform. Nutze den Boden eines Messbechers, um eine feste Kruste zu formen. Stelle die Form zur Seite. Nimm 450 g weichen Frischkäse in eine große Rührschüssel. Schlage ihn mit einem elektrischen Mixer glatt und cremig. Füge nach und nach 125 g Puderzucker und 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Mische alles gut, bis es gleichmäßig ist. In einer separaten Schüssel schlage 240 ml Schlagsahne, bis sie steife Spitzen bildet. Heben die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung. Zum Schluss rühre 75 g Mini-Schokoladenstückchen ein, um einen zusätzlichen Crunch zu bekommen. Gieße die Käsekuchenfüllung gleichmäßig über die bereitgestellte Oreo-Kruste. Benutze einen Spatel, um die Oberfläche glatt zu streichen. Decke die Backform ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bis die Riegel fest sind. Vor dem Servieren zerbrösele die restlichen 2 Oreo-Kekse und streue sie über die Käsekuchenfüllung. Schneide die Riegel in quadratische Stücke und serviere sie kalt. Um die perfekte Konsistenz für deine No Bake Oreo Cheesecake Bars zu erreichen, achte auf die folgenden Punkte: - Frischkäse: Verwende weichen Frischkäse. Lass ihn vorher etwas bei Raumtemperatur stehen. - Sahne: Schlage die Sahne, bis sie steife Spitzen hat. So wird die Füllung leicht und luftig. - Kühlen: Lasse die Riegel mindestens vier Stunden im Kühlschrank. Dadurch werden sie fest und lassen sich gut schneiden. Einige häufige Fehler können das Ergebnis beeinträchtigen. Hier sind einige Tipps: - Zu viel Luft: Mische die Sahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung. Zu viel Luft kann die Füllung wässrig machen. - Kruste: Drücke die Keksbasis fest in die Form. Eine lockere Kruste zerbricht leicht. - Kühlzeit: Kühle die Riegel länger, wenn sie nicht fest genug sind. Geduld ist hier wichtig. Die Präsentation macht viel aus. Hier sind einige Ideen, um deine Bars schön zu servieren: - Garnierung: Zerbrich die restlichen Oreo-Kekse und streue sie oben auf die Käsekuchenfüllung. Das sieht toll aus! - Stücke schneiden: Verwende ein heißes Messer, um saubere Schnitte zu machen. So sehen die Stücke besser aus. - Servieren: Stelle die Riegel auf einem schönen Teller oder einer Platten. Das gibt dem Dessert einen besonderen Touch. Pro Tipps Frischkäse vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um eine glatte und klumpenfreie Käsekuchenfüllung zu erhalten. Schlagsahne richtig schlagen: Schlagen Sie die Sahne bis zu steifen Spitzen, um eine luftigere Textur in der Füllung zu erzielen. Variationen ausprobieren: Fügen Sie andere Kekssorten oder Aromen hinzu, wie Minze oder Erdnussbutter, um die Geschmacksrichtung zu verändern. Vor dem Servieren kühlen: Lassen Sie die Käsekuchenriegel vollständig im Kühlschrank abkühlen, damit sie fest werden und sich leichter schneiden lassen. {{image_4}} Du kannst deine No Bake Oreo Cheesecake Bars mit vielen Toppings aufpeppen. Hier sind einige Ideen: - Frische Früchte: Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren bringen Frische. - Schokoladensauce: Ein Schuss flüssige Schokolade macht alles besser. - Nüsse: Gehackte Walnüsse oder Mandeln geben einen tollen Crunch. - Karamellsoße: Ein süßer Karamell-Twist ist immer eine gute Wahl. Diese Toppings machen dein Dessert noch spannender. Oreo-Kekse sind toll, aber du kannst auch andere Kekse verwenden. Hier sind einige Vorschläge: - Chocolate Chip Cookies: Sie bringen eine süße Note in die Kruste. - Graham Crackers: Diese Kekse geben einen leichten, knusprigen Geschmack. - Biscotti: Für einen besonderen Crunch und Aroma. Experimentiere mit verschiedenen Keksen und finde deinen Favoriten. Wenn du besondere Diäten beachtest, gibt es viele Alternativen: - Vegane Kekse: Nutze vegane Kekse und pflanzliche Butter. - Kokoscreme: Ersetze Frischkäse durch Kokoscreme für eine cremige Textur. - Glutenfreie Kekse: Suche nach glutenfreien Oreos für die Kruste. Mit diesen Alternativen kannst du alle glücklich machen. Um die No Bake Oreo Cheesecake Bars frisch zu halten, lege sie in einen Behälter. Wähle einen luftdichten Behälter, damit sie nicht austrocknen. Du kannst die Riegel entweder ganz lassen oder bereits in Stücke schneiden. Wenn du sie in Stücke schneidest, lege ein Stück Backpapier zwischen die Riegel, damit sie nicht aneinander kleben. Im Kühlschrank halten die Käsekuchenriegel bis zu einer Woche. Du kannst sie auch einfrieren! Im Gefrierfach bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Achte darauf, sie gut einzupacken, bevor du sie ins Gefrierfach legst. So bleiben sie lecker und sehen gut aus, wenn du sie später genießt. Wenn du die Riegel portionierst, benutze einen scharfen Messer. So erhältst du schöne, gleichmäßige Stücke. Wenn du die Riegel wiederverschließt, stelle sicher, dass der Deckel fest sitzt. Das hilft, den Geschmack zu bewahren. Du kannst auch kleine Stücke in Frischhaltefolie einwickeln. So sind sie bereit für einen schnellen Snack! Die Käsekuchenriegel brauchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank, um fest zu werden. Wenn du Zeit hast, lasse sie am besten über Nacht stehen. So sind sie perfekt fest und leicht zu schneiden. Die Kälte hilft der Füllung, sich gut zu setzen. Dies macht die Riegel auch einfacher zu servieren. Ja, du kannst die Riegel mit anderen Füllungen machen! Nutze beispielsweise verschiedene Kekse wie Butterkekse oder Schokoladenkekse. Du kannst auch Fruchtpürees oder Schokoladencreme hinzufügen. Sei kreativ mit dem, was du magst. Denke daran, die Textur und den Geschmack anzupassen, wenn du neue Füllungen ausprobierst. Wenn du keinen Frischkäse hast, gibt es gute Alternativen. Du kannst Mascarpone oder griechischen Joghurt verwenden. Beide geben einen ähnlichen Geschmack und eine cremige Textur. Achte darauf, dass der Joghurt gut abgetropft ist, um die Füllung nicht zu wässrig zu machen. So gelingt dir die perfekte Käsekuchenfüllung auch ohne Frischkäse! Der No Bake Oreo Cheesecake Bar ist einfach zuzubereiten. Wir haben die Hauptzutaten, Mengen und Tipps zur Auswahl besprochen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung macht das Nachmachen leicht. Du kannst die Konsistenz perfekt hinbekommen, wenn du die häufigsten Fehler vermeidest. Tolle Präsentation macht dein Dessert noch ansprechender. Denk daran, Variationen und Alternativen auszuprobieren. Sie garantieren neuen Geschmack. Bewahre die Riegel richtig auf, damit sie frisch bleiben. Jetzt bist du bereit, das Rezept auszuprobieren. Genieße jeden Bissen!$

Oreo Delight Cheesecake Bars

Leckere Käsekuchenriegel mit einer Oreo-Keksbasis und einer cremigen Füllung.

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Vorbereitungszeit 20

Gesamtzeit 4 20

Gericht Dessert

Küche Deutsch

Portionen 12

Kalorien 250 kcal

Zutaten

24 Stück Oreo-Kekse (plus 2 zum Garnieren), zerbrochen
60 ml ungesalzene Butter, geschmolzen
450 g Frischkäse, weich
125 g Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
240 ml Schlagsahne
75 g Mini-Schokoladenstückchen (für zusätzlichen Biss)

Anleitungen

Basis vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die zerbrochenen Oreo-Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen. Gut mischen, bis die Keksbrösel gleichmäßig mit der Butter überzogen sind.
Kruste formen: Drücken Sie die Oreo-Mischung gleichmäßig auf den Boden einer 23x23 cm Backform, um eine kompakte Schicht zu bilden. Verwenden Sie den Boden eines Messbechers, um die Kruste fest zu drücken. Beiseite stellen.
Käsekuchenfüllung herstellen: In einer großen Rührschüssel den weichen Frischkäse mit einem elektrischen Mixer glatt und cremig schlagen.
Süße hinzufügen: Nach und nach den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen, dabei gut mixen, bis alles gut vermischt ist.
Sahne schlagen: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Kombinieren: Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben. Anschließend die Mini-Schokoladenstückchen unterheben, um zusätzlichen Crunch zu erhalten.
Füllung verteilen: Die Käsekuchenfüllung gleichmäßig über die Oreo-Kruste in der Backform gießen und die Oberfläche mit einem Spatel glatt streichen.
Kühlen: Die Käsekuchenriegel mindestens 4 Stunden oder bis sie fest sind im Kühlschrank lagern.
Fertigstellen und servieren: Vor dem Servieren die restlichen 2 Oreo-Kekse zerbröseln und über die Käsekuchenfüllung streuen. In quadratische Stücke schneiden und kühl servieren.

Notizen

Vor dem Servieren die Riegel kühl halten.

Keyword Dessert, Käsekuchen, Oreo