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- 500 g Rinderhackfleisch - 1 Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten - 4 Scheiben Cheddar-Käse - 4 Scheiben Roggenbrot oder Vollkornbrot

Patty Melts Recipe

Entdecke das perfekte Patty Melts Rezept für eine köstliche und einfache Mahlzeit! Mit aromatischem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Cheddar-Käse und süß karamellisierten Zwiebeln zauberst du im Handumdrehen ein Hit-Sandwich für jede Gelegenheit. Lass dich inspirieren, wie du diese Zutaten optimal kombinierst und deine Patty Melts genau nach deinem Geschmack zubereitest. Klicke jetzt, um die vollständigen Anweisungen zu erhalten!

Zutaten
  

500 g Rinderhackfleisch

1 Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten

2 Esslöffel Butter

4 Scheiben Cheddar-Käse

4 Scheiben Roggenbrot oder Vollkornbrot

2 Esslöffel Worcestershire-Sauce

1 Teelöffel Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel Senf (optional)

Anleitungen
 

In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze zerlassen.

    Die Zwiebelringe hinzufügen und sautieren, bis sie schön gebräunt und karamellisiert sind, etwa 8-10 Minuten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

      In derselben Pfanne das Rinderhackfleisch hinzufügen und mit Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Gut durchbraten, bis es gar ist (ca. 5-7 Minuten).

        Zwei Scheiben Brot in der Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind. Auf die ungetoastete Seite je eine Scheibe Cheddar-Käse legen.

          Eine Portion des gebratenen Rinderhackfleisches daraufgeben, gefolgt von den karamellisierten Zwiebeln und einem weiteren Stück Cheddar-Käse.

            Mit einer weiteren Scheibe Brot abdecken (getoastete Seite nach oben) und dann von jeder Seite etwa 3-4 Minuten weiter braten, bis der Käse geschmolzen und das Brot schön knusprig ist.

              Nach Belieben mit Senf bestreichen, dann diagonal halbieren und warm servieren.

                Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen

                  - Presentation Tips: Servieren Sie die Patty Melts auf einem Holzbrett mit einem bunten Salat und einer kleinen Schüssel Ketchup oder Senf für den Extra-Geschmack.