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Um den herzhaften Truthahn-Cranberry-Crescent-Ring zuzubereiten, beginnen wir mit den Zutaten. Sie benötigen eine Rolle Pizzateig, gekochtes Truthahnfleisch, Cranberrysauce, Frischkäse, Thymian, Knoblauch- und Zwiebelpulver, geriebenen Cheddar-Käse sowie ein Ei. Stellen Sie auch Salz und Pfeffer bereit. Diese Zutaten machen das Rezept für gefüllte Croissants besonders lecker.

Savory turkey and cranberry crescent ring

Entdecken Sie das köstliche Rezept für den herzhaften Truthahn-Cranberry-Crescent-Ring, das Ihre Gäste begeistern wird! Diese einfache und schmackhafte Kombination aus saftigem Truthahn und süß-sauren Cranberries im knusprigen Croissantteig ist perfekt für jede Feier. Holen Sie sich wertvolle Tipps zur Zubereitung und Präsentation. Klicken Sie durch und erleben Sie, wie Sie dieses beeindruckende Gericht zu Hause zaubern können!
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Zutaten
  

1 Rolle (380 g) Pizzateig (Crescent Dough)

400 g gekochtes Truthahnfleisch, gewürfelt

200 g Cranberrysauce

150 g Frischkäse, weich

1 TL getrockneter Thymian

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

100 g geriebener Cheddar-Käse

1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Füllung zubereiten: In einer großen Schüssel den gewürfelten Truthahn, die Cranberrysauce, den Frischkäse, Thymian, Knoblauch- und Zwiebelpulver sowie den geriebenen Cheddar-Käse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

      Crescent Dough vorbereiten: Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus und teilen Sie ihn in Dreiecke (den Original-Teig entlang der Linien).

        Füllen und formen: Nehmen Sie etwa 2 Esslöffel der Füllung und platzieren Sie sie an der breiten Seite jedes Dreiecks. Rollen Sie das Dreieck über die Füllung auf und formen Sie einen Kranz, indem Sie die Enden der Teigrollen zusammendrücken.

          Backen: Den vorbereiteten Ring auf das Backblech legen. Mit dem verquirlten Ei bestreichen, um eine schöne goldene Farbe zu erzielen.

            Im Ofen backen: Backen Sie den Crescent-Ring bei 190 °C für 20-25 Minuten, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.

              Abkühlen lassen: Lassen Sie den Ring einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn schneiden, damit die Füllung nicht herausläuft.

                Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 45 Minuten | Servings: 6-8

                  - Präsentationstipps: Servieren Sie den Crescent-Ring auf einem großen Holzbrett, garniert mit frischen Kräutern wie Thymian oder Petersilie. Dazu können Sie eine Schüssel Cranberrysauce zum Dippen bereitstellen.