Sheet Pan Shrimp Boil

Lust auf ein einfaches und leckeres Gericht? Entdecke unser Rezept für Sheet Pan Shrimp Boil, das alle Meeresfrüchte-Liebhaber begeistern wird! Mit frischen Garnelen, Kartoffeln und Mais zauberst du im Handumdrehen ein köstliches Gericht, perfekt für jede Gelegenheit. Lerne, wie du die Aromen perfekt kombinierst und dein Gericht anpassen kannst. Klicke jetzt und finde heraus, wie einfach es ist, diesen Genuss selbst zuzubereiten!

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Zutaten

1.5 kg große Garnelen, geschält und entdarmt

450 g kleine Kartoffeln, halbiert

2 Maiskolben, in Drittel geschnitten

1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten

4 Knoblauchzehen, gehackt

2 Teelöffel Paprika

1 Teelöffel Old Bay Gewürzmischung (oder nach Geschmack)

4 Esslöffel Olivenöl

1 Zitrone, in Scheiben

Frische Petersilie zum Garnieren

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 220°C (428°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel die halbierten Kartoffeln, geschnittenen Zwiebeln und den Mais mit 2 Esslöffeln Olivenöl, Paprika, Old Bay Gewürzmischung, Salz und Pfeffer vermengen.

Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig auf dem Backblech und rösten Sie es 20 Minuten lang im Ofen.

Während das Gemüse rösten, die Garnelen in einer Schüssel mit dem restlichen Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.

Nach 20 Minuten das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Garnelen gleichmäßig über das geröstete Gemüse legen. Fügen Sie die Zitronenscheiben hinzu.

Weiter für weitere 8-10 Minuten backen, bis die Garnelen rosa und durchgegart sind.

Aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie garnieren.

Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen

- Präsentationstipps: Servieren Sie das Gericht direkt auf dem Backblech für einen rustikalen Look oder auf einer großen Servierplatte. Fügen Sie zusätzlich Zitronenscheiben und frische Kräuter für die Garnitur hinzu.