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Für ein tolles Slow Cooker Roast Beef benötigst du folgende Hauptzutaten:

Slow Cooker Roast Beef Recipe

Entdecke das sensationelle Slow Cooker Roast Beef Rezept, das jeden Gaumen begeistert! Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung zauberst du einen zarten, geschmackvollen Rindbraten, der perfekt für jedes Dinner ist. Lass dich inspirieren von variablen Gemüseideen und wertvollen Tipps für die Zubereitung. Klicke jetzt und erfahre, wie du dein nächstes Gericht unvergesslich machst!
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Zutaten
  

1,5 kg Rindfleisch (Schulter oder Braten)

4 Karotten, in Stücke geschnitten

3 Kartoffeln, gewürfelt

1 große Zwiebel, geviertelt

4 Knoblauchzehen, gehackt

600 ml Rinderbrühe

2 Esslöffel Worcestershire-Sauce (ohne Alkohol)

1 Esslöffel Dijon-Senf

2 Teelöffel Thymian (getrocknet)

2 Teelöffel Rosmarin (getrocknet)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Esslöffel Olivenöl

Anleitungen
 

Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten, bis es schön gebräunt ist.

    Das angebratene Fleisch in den Slow Cooker legen. In die Pfanne, in der das Fleisch angebraten wurde, die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis sie duften.

      Die Zwiebel und den Knoblauch über das Fleisch im Slow Cooker geben.

        Karotten und Kartoffeln um das Fleisch herum verteilen.

          In einer Schüssel die Rinderbrühe, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Thymian und Rosmarin vermischen. Die Mischung gleichmäßig über das Fleisch und das Gemüse gießen.

            Den Slow Cooker auf niedrige Temperatur einstellen und den Rindbraten 8 Stunden lang garen oder bis das Fleisch zart ist und leicht auseinanderfällt.

              Nach dem Garprozess das Fleisch herausnehmen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse in einer Schüssel anrichten und das Fleisch darauflegen.

                Den Saft aus dem Slow Cooker über das Fleisch und die Beilagen träufeln.

                  Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 8 Stunden 20 Minuten | Servings: 6-8 Personen

                    Präsentationstipps: Den Rindbraten auf einem schönen Holzbrett anrichten, mit frischen Kräutern garnieren und die Sauce in einer kleinen Schüssel daneben servieren. Ein paar Frischkäse-Rosetten als Deko auf den Tellern setzen, um das Gericht optisch aufzuwerten.