S'mores Rolls

$Für die köstlichen S'mores-Rollen brauchst du: - 1 Dose (227 g) gekühlter Croissant-Teig - 240 ml Mini-Marshmallows - 125 g Schokoladenstückchen (halb-halb oder Vollmilch) - 30 g zerbröselte Graham-Cracker - 30 g geschmolzene Butter - 5 ml Vanilleextrakt - Eine Prise Meersalz - Puderzucker zum Bestäuben (optional) Die Vorbereitungszeit für die S'mores-Rollen beträgt nur 15 Minuten. Du kannst insgesamt 30 Minuten für das gesamte Rezept einplanen. Diese Menge reicht für 8 leckere Portionen. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder als süße Überraschung! Falls du keine Graham-Cracker hast, kannst du zerbröselte Kekse verwenden. Auch andere Schokoladensorten sind möglich, wie weiße oder dunkle Schokolade. Wenn du die Butter meiden möchtest, nimm Kokosöl oder pflanzliche Margarine. Für eine glutenfreie Version suche glutenfreien Croissant-Teig und Kekse. Um die S'mores-Rollen zu starten, heize deinen Ofen auf 190 °C vor. Während der Ofen aufheizt, rolle den Croissant-Teig auf einer sauberen Fläche aus. Trenne die Dreiecke, sodass du genug Platz für die Füllung hast. In einer kleinen Schüssel mische die Mini-Marshmallows, Schokoladenstückchen und zerbröselten Graham-Cracker. Diese Mischung wird deine süße Füllung für die Rollen. Sie sorgt für den typischen S'mores-Geschmack, den wir lieben. Du kannst die Füllung nach deinem Geschmack anpassen. Nimm ein Dreieck des Teigs und lege einen Esslöffel der Füllung an das breite Ende. Träufle etwas geschmolzene Butter und Vanilleextrakt darauf. Bestreue die Füllung mit einer Prise Meersalz. Wickel den Teig vom breiten Ende zur Spitze auf. Achte darauf, die Ränder gut zu drücken, damit sie geschlossen bleiben. Wiederhole diesen Schritt für alle Dreiecke. Lege die Rollen auf ein gefettetes Backblech mit genug Abstand. Bestreiche die Oberseiten mit der restlichen geschmolzenen Butter. Das sorgt für eine schöne goldene Kruste. Backe die S'mores-Rollen 12 bis 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lass sie kurz abkühlen und bestäube sie optional mit Puderzucker. Genieße die warmen, leckeren S'mores-Rollen! Ein häufiger Fehler ist, den Teig nicht richtig zu versiegeln. Achte darauf, die Ränder gut zu drücken. So bleibt die Füllung beim Backen nicht in der Form. Ein weiterer Fehler ist das Überfüllen. Verwende nicht zu viel Füllung. Das sorgt für ein Überlaufen und macht die Rollen matschig. Die optimale Backtemperatur für S'mores-Rollen liegt bei 190 °C. Diese Temperatur lässt die Rollen goldbraun werden, ohne zu verbrennen. Die Backzeit beträgt zwischen 12 und 15 Minuten. Achte darauf, die Rollen regelmäßig zu überprüfen. So kannst du sicherstellen, dass sie perfekt gebacken werden. Um eine knusprige Kruste zu erzielen, bestreiche die Oberseite der Rollen mit geschmolzener Butter. Das sorgt für eine schöne Bräunung. Zusätzlich kann eine Prise Meersalz auf die Oberseite einen tollen Kontrast bieten. Du kannst auch die Backbleche mit etwas Maismehl bestäuben. Das hilft, die Feuchtigkeit zu regulieren und macht die Kruste noch knuspriger. {{image_4}} Es gibt viele leckere Alternativen zur klassischen Füllung. Sie können den Geschmack anpassen. Zum Beispiel, versuchen Sie Erdnussbutter statt Schokolade. Das gibt einen tollen, nussigen Geschmack. Sie können auch Karamellsoße hinzufügen. Diese Kombination macht die Rollen noch süßer. Fügen Sie frische Früchte wie Bananen oder Erdbeeren hinzu. Das gibt einen frischen Touch. Für vegane S'mores-Rollen können Sie den Croissant-Teig ersetzen. Nutzen Sie statt Butter vegane Margarine. Wählen Sie dunkle Schokolade, die keine Milchprodukte hat. Mini-Marshmallows gibt es auch in veganer Form. Für glutenfreie Rollen verwenden Sie glutenfreien Teig. So können alle genießen, ohne Allergien zu haben. Die S'mores-Rollen sind bereits lecker, aber kreative Toppings machen sie noch besser. Bestäuben Sie die Rollen mit Schokoladenstückchen oder bunten Streuseln. Das sieht toll aus und schmeckt gut. Servieren Sie die Rollen mit verschiedenen Dips. Eine einfache Schokoladensoße oder Karamellsoße sind großartig. Sie können auch einen Frucht-Dip aus pürierten Beeren machen. Das gibt einen frischen Kick. Um übrig gebliebene S'mores-Rollen frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie weich und lecker. Stelle den Behälter in den Kühlschrank. Sie bleiben dort bis zu drei Tage genießbar. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, solltest du sie einfrieren. Um S'mores-Rollen einzufrieren, lasse sie zuerst abkühlen. Wickel jede Rolle in Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ein. Lege sie dann in einen Gefrierbeutel und schließe ihn gut. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Zum Auftauen nimm die Rollen einfach aus dem Gefrierfach und lasse sie über Nacht im Kühlschrank. Um die S'mores-Rollen wieder aufzuwärmen, heize deinen Ofen auf 180 °C vor. Lege die Rollen auf ein Backblech. Erwärme sie 10 bis 12 Minuten lang. So werden sie schön warm und knusprig. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden, aber dann sind sie nicht so knusprig. Erwärme sie dort für 20 bis 30 Sekunden. Achte darauf, sie nicht zu lange zu erwärmen, damit sie nicht austrocknen. S'mores-Rollen brauchen 12 bis 15 Minuten im Ofen. Sie sind fertig, wenn sie goldbraun sind. Ich empfehle, sie während des Backens zu beobachten. Jeder Ofen kann unterschiedlich sein. Wenn sie goldbraun sind, nimm sie heraus. Ja, du kannst S'mores-Rollen im Voraus zubereiten. Du kannst sie bis zu einem Tag im Voraus rollen und im Kühlschrank lagern. Achte darauf, sie gut abzudecken, damit sie nicht austrocknen. Wenn du bereit bist, sie zu backen, heize den Ofen vor und backe sie wie gewohnt. Vorkonfektionierte S'mores-Rollen findest du in vielen Supermärkten. Suche in der Kühlabteilung, wo der Croissant-Teig liegt. Oft haben auch Bäckereien oder Online-Shops spezielle Angebote. Wenn du es eilig hast, sind sie eine tolle Option! S'mores-Rollen sind einfach zu machen und voller Geschmack. Wir haben die Hauptzutaten und Alternativen besprochen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung macht den Prozess leicht. Tipps helfen, häufige Fehler zu vermeiden und die besten Ergebnisse zu erzielen. Mit Variationen kannst du kreativ sein und eigene Toppings ausprobieren. Achte auf die Lagerung, damit die Rollen frisch bleiben. Ich hoffe, du probierst es aus und genießt diese Leckerei!$

Genießen Sie die köstlichen S'mores Rolls, die perfekte Kombination aus Croissant-Teig, Schokolade und Marshmallows! Diese einfache und schnelle Rezeptanleitung zeigt Ihnen, wie Sie in nur 30 Minuten leckere, goldbraune Rolls zaubern können. Ideal für Partys oder einen gemütlichen Abend zu Hause. Klicken Sie jetzt durch und entdecken Sie das Rezept, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird!

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Zutaten

1 Dose (227 g) gekühlter Croissant-Teig

240 ml Mini-Marshmallows

125 g Schokoladenstückchen (halb-halb oder Vollmilch)

30 g zerbröselte Graham-Cracker

30 g geschmolzene Butter

5 ml Vanilleextrakt

Eine Prise Meersalz

Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Anleitungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C vor.

Rollen Sie den Croissant-Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus und trennen Sie die Dreiecke.

In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie die Mini-Marshmallows, Schokoladenstückchen und zerbröselten Graham-Cracker. Dies wird Ihre S'mores-Füllung.

Nehmen Sie ein Dreieck des Teigs und legen Sie einen gehäuften Esslöffel der S'mores-Füllung an das breite Ende des Dreiecks.

Träufeln Sie eine kleine Menge geschmolzene Butter und einen Tropfen Vanilleextrakt auf die Füllung und bestreuen Sie sie mit einer Prise Meersalz für extra Geschmack.

Wickeln Sie den Teig vom breiten Ende zur Spitze auf, sodass die Füllung gut eingekapselt ist. Drücken Sie die Ränder zusammen, um sie zu verschließen.

Wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen Teigdreiecke und die Füllung. Legen Sie die gerollten S'mores-Rollen auf ein gefettetes Backblech und lassen Sie genügend Abstand zwischen ihnen.

Bestreichen Sie die Oberseiten der Rollen mit der restlichen geschmolzenen Butter, um eine goldene Kruste zu erhalten.

Backen Sie die S'mores-Rollen im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Nehmen Sie die Rollen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Bestäuben Sie sie vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 8 Rollen

- Serviervorschlag: Servieren Sie die S'mores-Rollen warm auf einem schönen Servierteller, eventuell mit zusätzlichen Mini-Marshmallows oder Schokoladensoße zum Dippen.