Go Back
Für die Erdbeer-Shortcake-Trifles benötigst du folgende Zutaten:

Strawberry Shortcake Trifles

Erdbeer-Shortcake-Trifles sind das perfekte Dessert für jeden Anlass und ganz einfach zuzubereiten! Erfahre in unserem Artikel, wie du mit frischen Erdbeeren, cremiger Mascarpone und zarten Biskuitkeksen ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis schaffst. Ob für eine Feier oder einen gemütlichen Abend, diese Trifles werden begeistern! Klick jetzt durch und entdecke die Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie tolle Tipps, um dieses süße Highlight zu kreieren!

Zutaten
  

500 g frische Erdbeeren, gewaschen und geviertelt

200 g Schlagsahne

100 g Mascarpone

1 EL Puderzucker

1 TL Vanilleextrakt

300 g Biskuitkekse oder Löffelbiskuits

150 ml Milch

Pfefferminze zum Garnieren

Anleitungen
 

In einer Schüssel die geviertelten Erdbeeren mit 2 Esslöffeln Puderzucker vermengen und etwa 15-20 Minuten stehen lassen, damit der Saft austreten kann.

    Während die Erdbeeren ziehen, die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen.

      In einer anderen Schüssel den Mascarpone mit 1 EL Puderzucker und dem Vanilleextrakt glatt rühren.

        Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, bis alles gut kombiniert ist.

          In einer flachen Schale die Milch bereitstellen. Jeden Biskuit kurz in die Milch tauchen, sodass sie leicht feucht werden, aber nicht durchweichen.

            Eine Schicht getauchtes Biscuit in die Trifle-Gläser legen, gefolgt von einer Schicht der Erdbeeren und dann einer Schicht der Mascarpone-Sahne-Mischung.

              Den Vorgang wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind, wobei man mit einer Schicht der Mascarpone-Sahne abschließt.

                Zum Garnieren einige Erdbeeren und ein Blatt frische Pfefferminze auf die oberste Schicht legen.

                  Prep Time: 30 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 4-6