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Um eine zuckerfreie Blaubeer-Italienische Creme-Soda zu machen, benötigst du einige einfache Zutaten. Diese sind: frische Blaubeeren, Sprudelwasser, Sahne oder pflanzliche Sahne, Erythrit, Vanilleextrakt, Eiswürfel und frische Blaubeeren zur Garnitur.

Sugar Free Blueberry Italian Cream Soda

Entdecke das erfrischende Rezept für zuckerfreie Blaubeer-Italienische Creme-Soda! Diese spritzige Limonade ist perfekt für heiße Tage und bietet fruchtigen Genuss ohne Zucker. Mit wenigen Zutaten wie frischen Blaubeeren, Sprudelwasser und Erythrit zauberst du im Handumdrehen ein köstliches Getränk. Erlebe die gesundheitlichen Vorteile und passe es nach deinem Geschmack an. Klicke jetzt und entdecke, wie einfach es ist, deine eigene zuckerfreie Limonade zu machen!
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Zutaten
  

1 Tasse frische Blaubeeren

1 Tasse Sprudelwasser

1/2 Tasse Sahne oder pflanzliche Sahne

2 Esslöffel Erythrit oder ein anderes Zuckerersatzprodukt

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eiswürfel

Frische Blaubeeren zur Garnitur

Anleitungen
 

In einem kleinen Topf die frischen Blaubeeren bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie beginnen, Saft abzugeben (ca. 5 Minuten). Rühren Sie gelegentlich um, damit sie nicht anbrennen.

    Sobald die Blaubeeren weich sind, vom Herd nehmen und mit einem Sieb oder einer Gabel die Masse leicht zerdrücken, um den Saft zu extrahieren. Sie können die Blaubeermischung auch pürieren, wenn Sie eine glattere Konsistenz wünschen.

      Lassen Sie die Blaubeeren abkühlen und fügen Sie dann das Erythrit und den Vanilleextrakt hinzu. Gut umrühren, bis sich der Zuckerersatz aufgelöst hat.

        Füllen Sie ein Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln und gießen Sie die Blaubeermischung darüber.

          Fügen Sie vorsichtig das Sprudelwasser hinzu, um die Bläschen zu erhalten, und rühren Sie leicht um.

            Gießen Sie zur Krönung die Sahne oder pflanzliche Sahne an die Seite des Glases, sodass sie eine schöne Schicht bildet.

              Garnieren Sie Ihr Getränk mit frischen Blaubeeren obenauf.

                Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 15 Minuten | Servings: 2