Taco Pizza Delight

$- 1 vorgefertigter Pizzaboden (aus dem Laden oder selbstgemacht) - 240 ml nachgekochte Bohnen (Refried Beans) - 100 g geriebener Cheddar-Käse - 100 g geriebener Mozzarella-Käse - 240 ml gekochtes Taco-Fleisch (Rinderhack oder Truthahn, gewürzt mit Taco-Gewürz) - 1 mittelgroße Tomate, gewürfelt - 75 g schwarze Oliven, in Scheiben - 75 g geriebener Eisbergsalat - 40 g rote Zwiebel, gewürfelt - 15 g frischer Koriander, gehackt - 120 ml Sauerrahm (zum Drizzeln) - 1 Esslöffel Taco-Gewürz (optional, für zusätzlichen Geschmack) Frische Zutaten machen einen großen Unterschied. Wählen Sie reife Tomaten, die fest sind und einen starken Duft haben. Der Käse sollte frisch gerieben sein, um den besten Geschmack zu erzielen. Achten Sie bei Oliven auf die Farbe; sie sollten glänzend und ohne Flecken sein. Für den Salat ist es wichtig, dass er knackig und grün aussieht. Kaufen Sie frischen Koriander, der einen starken, frischen Geruch hat. Für eine glutenfreie Option wählen Sie einen glutenfreien Pizzaboden. Sie können auch Blumenkohl-Pizzaboden ausprobieren. Für eine vegetarische Version ersetzen Sie das Fleisch durch zusätzliches Gemüse oder eine Mischung aus Bohnen. Veganer Käse kann ebenfalls verwendet werden, um den Käse zu ersetzen. Achten Sie darauf, dass alle anderen Zutaten ebenfalls vegan sind. {{ingredient_image_2}} Zuerst heizen Sie den Ofen auf 220°C (425°F) vor. Das sorgt dafür, dass die Pizza gleichmäßig backt. Während der Ofen aufheizt, bereiten Sie den Pizzaboden vor. Wenn Sie einen fertigen Boden nutzen, legen Sie ihn einfach auf ein Backblech oder einen Pizzastein. Wenn Sie selbst machen, rollen Sie den Teig gleichmäßig aus. Lassen Sie einen kleinen Rand, damit die Pizza gut aussieht und nicht überläuft. Jetzt kommt der spaßige Teil: das Schichten der Zutaten! Beginnen Sie mit einer gleichmäßigen Schicht nachgekochter Bohnen. Lassen Sie einen halben Zentimeter Rand. Danach streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über die Bohnen. Fügen Sie den Mozzarella-Käse hinzu, damit die Pizza schön schmelzig wird. Dann geben Sie das Taco-Fleisch gleichmäßig darauf. Die gewürfelten Tomaten und die schwarzen Oliven folgen jetzt. Achten Sie darauf, alles gut zu verteilen, damit jeder Bissen voll Geschmack hat. Backen Sie die Pizza nun im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten. Die Pizza ist fertig, wenn der Käse sprudelt und goldbraun ist. Achten Sie darauf, dass der Pizzaboden nicht zu dunkel wird. Nach dem Backen lassen Sie die Pizza ein paar Minuten abkühlen. Dies hilft, die Schichten zu fixieren. Dann garnieren Sie die Pizza mit frischem Eisbergsalat, roten Zwiebeln und Koriander. Träufeln Sie den Sauerrahm darüber oder servieren Sie ihn separat. Genießen Sie jede köstliche Scheibe! Um den perfekten Pizzaboden zu bekommen, ist die Wahl des Teigs wichtig. Ein vorgefertigter Boden spart Zeit. Wenn du einen selbstgemachten Teig willst, achte auf die richtige Konsistenz. Der Teig sollte elastisch sein. Lass ihn vor dem Ausrollen ruhen. Backe den Boden zuerst kurz vor, um ihn knusprig zu machen. Das Taco-Fleisch braucht den richtigen Kick. Verwende Taco-Gewürz für besten Geschmack. Du kannst frische Gewürze wie Kreuzkümmel oder Paprika hinzufügen. Brate das Hackfleisch gut an, bis es braun ist. So entfaltet sich der Geschmack. Mische das Gewürz gleichmäßig unter das Fleisch, um jeden Bissen lecker zu machen. Jeder hat unterschiedliche Vorlieben. Du kannst das Gemüse nach deinem Geschmack wählen. Probier Jalapeños für Schärfe oder Paprika für Süße. Wenn du Käse magst, mische verschiedene Sorten. Feta oder Gouda geben einen neuen Twist. Für eine leichtere Option, ersetze das Fleisch durch Bohnen oder Gemüse. So wird die Taco Pizza individuell und lecker! Pro Tipps Verwenden Sie frische Zutaten: Frische Tomaten und Kräuter verleihen der Pizza mehr Geschmack und machen sie gesünder. Käsemischung variieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Monterey Jack oder Pepper Jack für einen zusätzlichen Kick. Teig vorbacken: Backen Sie den Pizzaboden 5 Minuten vor, um sicherzustellen, dass er nicht durchweicht, wenn die Beläge hinzugefügt werden. Serviertipps: Servieren Sie die Pizza mit Guacamole oder Salsa für eine zusätzliche Geschmacksebene und Textur. {{image_4}} Taco Pizza ist sehr flexibel. Man kann Hühnchen anstelle von Rindfleisch nutzen. Das Hühnchen sollte gut gewürzt sein. Vegetarische Optionen sind auch einfach. Ersetze das Fleisch durch mehr Bohnen oder Gemüse. Paprika, Zucchini und Mais passen perfekt. So bleibt der Geschmack lecker und frisch. Käse macht Taco Pizza besonders schmackhaft. Cheddar und Mozzarella sind die Standardoptionen. Aber du kannst auch Feta oder Gouda verwenden. Feta gibt einen salzigen Kick. Gouda bringt eine cremige Textur. Probiere verschiedene Kombinationen aus, um deinen Favoriten zu finden. Saisonale Zutaten bringen neuen Schwung in die Taco Pizza. Im Frühling sind Spargel und Erbsen toll. Im Sommer kannst du mit frischen Tomaten und Basilikum kochen. Herbst bringt Kürbis und süße Kartoffeln. Diese Zutaten sorgen für abwechslungsreiche Geschmäcker und Farben. Experimentiere mit dem, was gerade frisch ist. Um Reste von Taco Pizza richtig zu lagern, lassen Sie die Pizza zuerst abkühlen. Schneiden Sie die Pizza in Stücke. Legen Sie die Stücke in einen luftdichten Behälter. Fügen Sie ein Stück Backpapier zwischen die Schichten hinzu, um ein Ankleben zu verhindern. Schließen Sie den Behälter und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. So bleiben die Reste frisch und lecker. Um die Taco Pizza wieder aufzuwärmen, nutzen Sie den Ofen. Heizen Sie ihn auf 180°C (350°F) vor. Legen Sie die Pizzastücke auf ein Backblech. Backen Sie die Pizza für etwa 10 Minuten. So wird der Käse wieder schön geschmolzen. Alternativ können Sie auch die Mikrowelle verwenden. Legen Sie die Pizza auf einen Teller und erwärmen Sie sie in der Mikrowelle für 1-2 Minuten. Die Ofenmethode sorgt jedoch für einen besseren Geschmack und eine knusprige Kruste. Im Kühlschrank hält sich die Taco Pizza etwa 3 bis 4 Tage. Achten Sie darauf, die Pizza gut verpackt zu lagern. Im Gefrierschrank bleibt die Pizza bis zu 2 Monate frisch. Wickeln Sie die Stücke gut in Folie ein und legen Sie sie in einen gefrierfesten Behälter. So vermeiden Sie, dass die Pizza Frostbrand bekommt. Um die beste Qualität zu bewahren, essen Sie die gefrorene Pizza innerhalb von einem Monat. Taco Pizza ist eine leckere Mischung aus Pizza und Taco. Du hast einen Pizzaboden und belegst ihn mit typischen Taco-Zutaten. Dazu gehören Bohnen, Käse, Taco-Fleisch und frisches Gemüse. Die Kombination von Aromen ist einfach köstlich. Man kann sie warm servieren und sie ist perfekt für Partys oder einfache Mahlzeiten. Um Taco Pizza vegan zu machen, kannst du einige einfache Änderungen vornehmen. Verwende anstelle von Käse pflanzliche Käsealternativen oder lasse ihn ganz weg. Nutze anstelle von Taco-Fleisch gebratene Pilze oder gewürzte Linsen. Diese Alternativen sind einfach und lecker. Auch frisches Gemüse wie Paprika und Zucchini passen gut dazu. Ja, du kannst fertige Zutaten verwenden! Fertig-Pizzateig ist eine tolle Zeitersparnis. Du kannst auch nachgekochte Bohnen aus der Dose nutzen. Fertiges Taco-Fleisch aus dem Kühlregal spart dir ebenfalls Zeit. Achte darauf, dass die Zutaten gut gewürzt sind. Das macht deine Taco Pizza noch besser! Taco Pizza ist eine köstliche Mischung aus Geschmack und Spaß. Wir haben frische Zutaten besprochen, die du leicht wählen kannst. Die Anleitung hilft dir, die Pizza perfekt zuzubereiten. Tipps und Tricks zeigen dir, wie du die besten Ergebnisse erzielst. Variationen erweitern dein Menü, und die Lagerungsinformationen helfen dir, Reste zu genießen. Denke daran, dass Taco Pizza ganz nach deinem Geschmack gestaltet werden kann. Nutze diese Ideen, um dein nächstes Essen zu einem Hit zu machen!$

Eine köstliche Pizza mit Taco-Geschmack, belegt mit Bohnen, Käse und frischen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 30

Gericht Hauptgericht

Küche Mexikanisch

Portionen 4

Kalorien 350 kcal

Zutaten

1 Stück vorgefertigter Pizzaboden
240 ml nachgekochte Bohnen
100 g geriebener Cheddar-Käse
100 g geriebener Mozzarella-Käse
240 ml gekochtes Taco-Fleisch
1 Stück mittelgroße Tomate, gewürfelt
75 g schwarze Oliven, in Scheiben
75 g geriebener Eisbergsalat
40 g rote Zwiebel, gewürfelt
15 g frischer Koriander, gehackt
120 ml Sauerrahm
1 Esslöffel Taco-Gewürz (optional)

Anleitungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vor.
Rollen Sie den Pizzaboden aus oder legen Sie ihn auf ein Backblech oder einen Pizzastein.
Verteilen Sie eine gleichmäßige Schicht der nachgekochten Bohnen auf dem Pizzaboden, dabei etwa einen halben Zentimeter Rand an den Rändern lassen.
Bestreuen Sie die Bohnen gleichmäßig mit einer großzügigen Schicht geriebenem Cheddar-Käse, gefolgt vom geriebenen Mozzarella-Käse.
Verteilen Sie das gekochte Taco-Fleisch gleichmäßig über die Käseschicht.
Fügen Sie die gewürfelten Tomaten und die geschnittenen schwarzen Oliven auf dem Fleisch hinzu.
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten, bis der Käse sprudelnd und geschmolzen ist und der Boden goldbraun ist.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen.
Garnieren Sie die Pizza mit dem geriebenen Eisbergsalat, den gewürfelten roten Zwiebeln und dem frischen Koriander.
Träufeln Sie den Sauerrahm darauf oder servieren Sie ihn separat zum Dippen.

Notizen

Schneiden Sie die Pizza in Keile und garnieren Sie jeden Slice mit etwas zusätzlichem Koriander und ein paar Oliven für einen lebhaften Abschluss. Servieren Sie die Pizza mit Limettenspalten für eine zusätzliche spritzige Note.

Keyword Mexikanisch, Pizza, Taco