Ultimate Philly Cheesesteak Meatloaf

Entdecke das perfekte Wohlfühlessen mit meinem köstlichen Philly Cheesesteak Meatloaf! Diese saftige Fleischlaib-Kreation kombiniert zartes Rinderhack, cremige Käsesorten und frisches Gemüse für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der Schritt-für-Schritt-Leitfaden macht das Kochen einfach und schnell. Lass dir dieses Rezept nicht entgehen und klicke jetzt, um alle Details und Variationen zu entdecken!

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Zutaten

500 g Rinderhackfleisch

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

1 grüne Paprika, gewürfelt

1 rote Paprika, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Tasse Semmelbrösel

2 Eier

100 g Cheddar-Käse, gerieben

100 g Provolone-Käse, in Streifen

1 EL Worcestershire-Sauce

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 EL Petersilie, frisch gehackt (zur Garnierung)

Anleitungen

Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.

In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist. Zwiebel, grüne und rote Paprika sowie Knoblauch hinzufügen und 5-7 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

In einer großen Schüssel das gebratene Fleisch-Gemüse-Gemisch mit den Semmelbröseln, Eiern, Cheddar-Käse, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer gut vermengen.

Die Mischung gleichmäßig in die Kastenform drücken und die Provolone-Käse-Streifen oben auf die Fleischmasse legen.

Das Fleischlaib im vorher geheizten Ofen 45-50 Minuten backen, oder bis eine Innentemperatur von 70°C erreicht ist.

Vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen lassen. Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 1 Stunde und 10 Minuten | Servings: 6